Мировое турне

Когда в Париже идут дожди. Пролог. Actum ne agas. С чем покончено, к тому не возвращайся. Все произошло совершенно случайно, до безумия нелепо и абсолютно не походило на нечто значительное. Так, скорее какая-то несмешная шутка или дурацкий сон. Катя сломала ногу. Действительно не звучит как начало захватывающей или даже удивительной истории. Другое дело, если бы ее звали Катрин или даже Викторией. Однако, это была ничем не примечательная девушка с весьма распространённым именем Катя. Оно было бесспорно красивым и даже изящным, и все же начало всех ожидавших меня ярких и незабываемых событий оставалось как нельзя более прозаичным. А вот как только добавить тот факт, что её хрупкая бедренная кость была сломана всего за один день до намеченной поездки в Париж, то все сразу же приобретает совершено другие оттенки и становиться весьма интригующим. Тем более, если упомянуть, отнюдь не малозначительную для моей дальнейшей судьбы деталь, о том, что билет по воли случая достался именно мне. Лучшей, пусть и единственной Катиной подруге - Альбине Карпиленко. Как это не иронично, но возможно только потому, что сдать его не представлялось возможным. И вот теперь, можно с уверенностью сказать, что все это уже начинает походить на нечто интригующие или даже весьма любопытное. В любом случае, именно так начинается история невиданных авантюр, приключений и моей первой невинной любви. День первый. Знакомство. И вот я в Париже. В одном из самых прекрасных и романтичных городов мира. Сосредоточии романтики, роскоши, искусства и волшебных мечтаний. В городе блаженства и любви. Все было действительно так. При этом, как ни прискорбно, рассказ всегда отличается от настоящей жизни тем, что в нем слишком мало деталей. Он не может отразить всей полноты чувств и переживаний. Отсутствуют цвета, нет звуков и много другого, что составляет всю суть нашего существования и это является повествованием?! В нем есть только чернила и буквы. И все же это целая бесконечность возможностей, описания прошлого, которая делает писателя богом. Да, это был Париж, в одном из своих лучших и незабываемых амплуа. Если выражаться яснее, то город был погружен во тьму, слабо освященную фонарями. Так же как и мой разум. Симпатичная молодая девушка, завороженная красотами города, но безумно уставшая от долгого перелета, легко могла неправильно произнести таксисту название улицы, где располагался её отель. И даже заметить, сей удручающий факт, только после того, как машина уехала в даль. Улица рожденная моим неверным произношением была пугающе пустынна. Хотя тот факт, что в поле зрения не было видно ни одного такси, кроме только что умчавшегося отсюда, удручал меня гораздо сильнее. Пускай маньяки не дремлют, но идти пешком по городу с которым ты еще не пила на брудершафт и потому не знаешь всех его улиц, для крайне усталой девушки, гораздо ужаснее прямого насилия.. Лишь крошечный лучик света, в виде бумажной карты Парижа приобретенной в аэропорту, не давал ситуации стать совершенно безвыходной. Однако, мой бумажный защитник был тут же убит внезапно начавшимся ливнем. Как можно не любить дождь? Я обожаю его всем своим сердцем. С той лишь оговоркой, что смотрю на него в окно у себя в квартире, попивая нечто вроде терпкого горячего шоколада. Вдали же от уютного пледа, отношения с ливнем у меня были крайне натянутые. Исправить это своим дипломатическим талантом мог разве что зонт. Сама ирония была в том, что он действительно был у меня с собой. Внутри моего чемодана, завернутого адской пленкой аэропорта так, что распаковать его можно было только бензопилой, находившейся там же. А время шло и вскоре на мне не осталось ни одной сухой нитки. Вам наверно интересно, чем в это время занималась я? Наверно держала карту, рыдающую типографской краской, вверх ногами и с упрямой женской уверенностью поворачивала прямо в противоположную от моего отеля сторону. Итак,подведем итог. Я заблудилась в совершенно незнакомом мне городе, ночью,под проливным дождем. Крайне устав и плохо объясняясь на французском. Однако, несмотря на полную отчаянность и безнадежность ситуации, у меня даже не возникало мысли напиться водки на пару со своим дружелюбным ручным медведем, как наверно могли подумать мои иностранные читатели. Мне помогло мое обожаемое, знаменитое русское авось. Решившее все мои проблемы и даже сделавшее ненадолго меня счастливой настолько, что в пору было уже открывать шампанское. Когда отчаяние казалось наполнило каждую клетку моего естества, пред моим взором предстал он. Мой спаситель Высокий и симпатичный парень,только что вышедший из кафе и теперь стоявший перед его дверью закрывая её на ключ. Логично было предположить, что это скорее всего запоздалый работник спешащий домой, чем грабитель с одним ключом вместо отмычек. Раз так, то ему вполне можно было довериться и попросить его помочь мне. Хотя, в моем положении выбирать мне особо не приходилось. -Простите. Вы не могли бы мне помочь? Окликнула я незнакомца на ломанном школьном французском. - О мадмуазель, скорее проходите сюда, пока вы совсем не промокли. Ответил мне он, показывая на место рядом с ним под козырьком ресторана, что я незамедлительно сделала. -Разрешите узнать, чем я могу быть полезен вам? И не сочтите за грубость, но разрешите узнать, что такая юная девушка делает одна, в столь поздний час на этой пустынной улице? Наверно все мои попытки объясниться, с моим знанием трех заученных школьных диалогов на французском продолжались бы вечно, если бы Михаэль, так звали моего спасителя от ужасов ночных улиц, не заметил бы моего любимого сибирского Мишу, а если точнее мой жуткий акцент и не заговорил со мной на русском. -Мадмуазель, я прекрасно знаю отель в котором вы ищите. Там работает один мой очень хороший другу, который с удовольствием пришлет служебную машину за вами. Однако, не почтите за дерзость предложить вам подождать ее в моей квартире, потому что я не смогу простить себе если вы все таки простудитесь. Она находиться в соседнем доме и там гораздо приятнее чем под дождем. В подтверждении его слов прогремел гром, а ливень казалось полил с удвоенной силой. Что мне еще оставалось делать? Тем более он не производил впечатление маньяка. Разве что разговаривал на русском, но ведь и я этим грешила. К тому же Михаэль был весьма симпатичен, что для юной и беззащитной девушки является весьма не маловажным фактом. Правда, он был не настолько красив, чтоб с легкостью заманивать девушек к себе домой и там спокойно убивать их. Так что я согласилась. Его квартира находилась под самой крышей маленького трехэтажного здания, наверняка когда-то являвшимся особняком зажиточного дворянина. Сама же квартира, с самого порога создавала ощущение, что Михаэль женат или имеет отличный вкус. Все здесь было крайне уютном как и подобает истинной парижской квартире. Старинная, почти антикварная мебель, скрипучий дубовый паркет, огромный шкаф с книгами и те самые, неизменные часы с кукушкой, производили впечатление чего-то не бывало родного и домашнего. Хотелось остаться здесь навсегда, закутавшись пледом на подоконнике. В этом доме было все, что только могло быть необходимо. И даже сухая женская одежда подходящая мне по размеру. Оказалось, что Михаэль расстался со своей девушкой более года назад и она так и не забрала свои вещи. А где ее искать и как передать их он не имел ни малейшего понятия и потому хранил их на всякий случай. Пусть и не столь экстравагантный как промокшая потерявшееся девушка из России. Выйдя из душа, за что не вздумайте меня осуждать, ибо слечь с гриппом в столь славном городе было бы еще большем преступлением, я почувствовала потрясающий аромат доносившейся с кухни. Это был отменно приготовленный омлет a la France вместе с кружкой терпкого горячего шоколада. Во время этого весьма позднего ужина или очень раннего завтрака, в ожидании машины из отеля, о которой Михаэль с легкостью договорился со своим другом, мы весело болтали, узнавая друг о друге все больше. Например я узнала, что создатель этого удивительного блюда из трех яиц, работал Су-шефом в том ресторане у которого и произошло наше знакомство. Спустя два часа оживленной беседы наш разговор был прерван телефонным звонком сообщившим о прибытии машины. Михаэль с грустью,от столь скоро на его взгляд окончание ночных посиделок, провожая меня до машины предложил мне отобедать в ресторане где он работал, в любое удобное для меня время и разумеется за счет заведения. А также воспользоваться его услугами лучшего частного экскурсовода этого дома. Телефонами мы обменялись чуть раннее и поэтому дойдя до служебного серого пежо, нам не оставалось ничего более, кроме как попрощаться. Отблагодарив его за гостеприимство я обещала обязательно ему позвонить, после чего села в машину и наконец-то отправилась именно к своему отелю. Ливень к тому времени уже перестал, а на небо вышла огромная серебристая сестрица солнца-луна. Так что можно было спокойно любоваться ночными видами Парижа. День 2. Полет души. Жизнь часто напоминает мне зебру. Черная полоса сменяется белой, а та в свою очередь снова чернеет. Вчерашний вечер был концом всего плохого в моей жизни и началом времени беззаботности и веселья. Отель в котором меня приняли не хуже чем первую леди Франции, был выше всяких похвал. Само здание, находившееся в центре Парижа, представляло собой классическую парижскую архитектуру конца 19 века. Однако, главное скрывалось внутри. Огромный гостевой холл преисполненный величием позднего барокко. Все от персидских ковров и огромных позолоченных люстр, до подлинных картин и фирменной ливреи швейцара веяло духом императорского величия. И даже это все меркло, по сравнению с тем, что ожидало меня в моем номере. Это была настоящая феерия роскоши. Огромная, больше некоторых известных мне квартир, кровать с балдахином. Помпезный кофейный столик, на вид стоявший дороже чем все кофе производимое в мире. Простор комнаты отливавшим кровью королей с золотыми лилиями на стенах. Все это внушало восторг моему девичьему юному сердцу. Если бы в этот момент из-за гардин появились мой личный гвардеец с придворным шутом, я бы ничуть этому не удивилась. Однако, как золотое кольцо является лишь оправой для бриллианта, так и это комната была лишь прелюдией к открывавшемся с моего балкона вида Парижа. С высоты девятого этажа мне открывался вид на бурлящие жизнью кварталы и кокетливо стоявшую чуть вдалеке изящную Эйфелеву башню. И все это должно было в моем полном распоряжении на всю предстающую мне неделю восторга и воплощений мечтаний. После нескольких часов дня на мягчайшей перине, которую наверняка украли из спальни принцессы, наступило утро сулившее новые приключение. Как всякая истинная девушка, я не хотела ничего слышать о пробуждении хотя бы часов до двенадцати, но мысль о настоящем парижском завтраке воскресила мое тело и подняло его с этой воистину королевской кровати. Самым чудесным в этом отеле было то, что хоть мой номер и не являлся люксом, прямо в него можно было заказывать совершенно все, что готовили повара отеля и насладиться этими изысками на балконе смотря как город просыпается и начинает свой новый день. Как бы не отрицали эту истину другие народы, лучшая кухня в мире-французская. А лучшая французская кухня-в Париже. Свежие настоящие фрукты, многовековые традиции и стремление к возвышенным идеалам. И конечно же сама атмосфера города. Ведь нельзя готовить отвратительную баланду, когда ты каждый день видишь изыски архитектуры, живописи и скульптуры. Можно было с уверенностью сказать, что каждый парижский повар вкладывает всю свою душу в каждое свое блюдо, не удовлетворяясь меньше чем шедевром. Таков был секрет успеха. Так создавали блаженство. Вернемся к моему маленькому утреннему чудо. К завтраку, который был невероятно просто, однако безумно нравился моему желудку и сердцу. Воздушный,словно кучевые облака в небе, круассан с золотистой корочкой. Нежнейший, как лепестки роз йогурт из прованских ягод и конечно же венец всего пиршества, маленький черный дьявол, терпкий и жгучий, как сама преисподняя- свежезаваренный эспрессо с затейливым узором корицы. Что может быть прекраснее? И все же девушки удивительные существа. Находясь на пике блаженства, мы все ищем чего-то еще. Так было и со мной. И потому в скором времени, я уже набирала телефон Михаэля и договаривалась о встрече с ним около его дома через час после моего звонка. Быстро, насколько это только возможно для девушки я собралась и отправилась на место встречи. Потеряться из-за ужасного произношения или слуха таксиста теперь не было ни малейшей возможности, так как теперь служебная машина вместе с водителем была в полном моем распоряжении. А ведь я просто попросила заказать мне такси управляющего отелем, друга Михаэля- Гюстава Декея. Гордый француз отказал мне, в полушутливом обиженном тоне сказав, что мадмуазель наносит ему личное оскорбления, считая что он позволит такой юной девушке попасть в коварные руки таксистов. Заявив что пусть он лучше будет проклят на месте, чем позволит такому случиться и что теперь служебная машина будет в моем полном распоряжении. Хотя этим великодушным предложением мне пришлось воспользоваться едва ли несколько раз. Выйдя из машина у дома Михаэля и отблагодарив водителя, предварительно сказав ему что он может возвращаться обратно в отель, я почти сразу заметила моего вчерашнего спасителя. К слову сказать, внешность его была весьма примечательной. Высокий стройный брюнет спортивного телосложения и изящными аристократическими чертами лица, одетый в синий приталенный пиджак, кроваво-красную рубашку и черные джинсы был ярким пятном даже среди жителей столице моды-Парижа. Хотя я в своем воздушном белом платье с золотым поясом выглядела весьма сносно. Кроме того, мое опоздание на десять минут было рекордно небольшим и даже смехотворным для любой девушки. Так что в этом известном одной лишь мне соревнование, счет был 2:1 в пользу мадмуазель в белом платье. - Bon jour, Альбин. Надеясь ты вчера доехала до отеля и тебе все понравилось? - Bon jour, Михаэль! Да, все просто прекрасно. Это лучший отель в которым мне доводилось бывать. А твой друг Гюстав, любезно предложил мне служебную машину, иначе тебе бы пришлось еще раз меня спасать. Хоть мы и не пили на брудершафт, но ночной горячий шоколад дает гораздое большее право перейти на ты. - Я бы с радостью спас тебя еще сотню раз. Разреши мне это сделать прямо сейчас, познакомив с утренним Парижем и не дав тебе попасть под влияние жаждущих наживы экскурсоводов. -Ну если мне повезло встретить единственного честного из них, то было бы совершенно глупо отказаться от такого заманчивого предложения. Конечно если это не затруднит тебя. - Абсолютно не затруднит. Я готов гулять Парижу, хоть каждую секунду своей жизни, особенно в такой приятной компании. - Что, тогда прошу вас месье, погрузите меня в мир истории этого города. - С радостью мадмуазель. И если вы не против, то погружение в другой мир было бы лучше всего начать с Нотр-Дама. - Я только за. Возможно наш диалог покажется странным, даже искусственным, но ведь мы были знакомы не более пары часов. И кроме того, нельзя говорить иначе вдыхая парижский воздух и ступая по улицам этого города наполненным волшебством. Париж стал частью нас и этому нельзя было сопротивляться. Почему человек верует? Неизвестно. Хотя тому много причин. И у каждого человека они свои. Слабому легче жить зная, что кто-то наверху заботиться о нем. Грабителю спокойнее от того, что он может получить прощение раскаявшись во грехах. Самодовольный человек радуется тому, что соблюдает все заповеди и ходит каждое воскресение в церковь. Кто-то верует в силу традиций. Многие же просто находят в боге очередной повод для отговорок, виня судьбу в своих неудачах. Однако больше всего, именно тех, кто является истинно верующими. Одни из них для укрепления своего духа посещает церковь, молиться и совершают добро. Другие только последнее. Однако, что заставляет сердца последних обратиться к свету. Думаю во Франции это искусство во всех его проявлениях, от симфоний Равеля и домов моды, до романов Бальзака и кулинарных изысков. Когда человек каждый день видит примеры прекрасного и великого, он и будет стремиться к этому всей душой, потому что так заложено в самой нашей природе. А что есть вера, как ни путь высь к всему лучшему и самому светлому. И потому нельзя жалеть на постройку храмов, на их богатое убранство, на музеи, искусство и все то что нас просвещает. Тут надо тратить с размахом, чтобы будущие поколения никогда не теряли широту души и видя великие творения пытались бы создать еще более грандиозные, никогда не останавливаясь на достигнутом. %%%%%%%%%%%%%%%%%%%% Одним из таких величественных сооружений несомненно был собор Нотр-Дам де Пари. Серый кардинал архитектуры Парижа. На его строительство не жалели ничего и потому теперь перед нами предстает величественное готическое здание вселяющее в стороннего наблюдателя трепет и одновременно благоговение. Конечно, королем этого города считался Лувр. Но ведь не всегда король главный? Этот собор, подобно Ришелье властвовал над столицей Франции и владел сердцами и умами его жителей. Но даже внешнее величие храма меркло с его внутренним убранством. Переход через порог, был подобен путешествие сквозь пространство. Внутри ждал совершенно иной мир. Витражи с библейскими сценами, величественный алтарь и потолок стремящийся в небеса. До 2020 года, многих отталкивало заунывная служба на латыни под звуки органа. Все изменилось, когда сменился Папа Римский совершенно изменив весь подход к религии. Теперь под сводами соборов и храмов люди собирались просто, чтобы обсудить различные темы. В основном конечно собирались интеллигенции, однако священнослужители все равно следили за порядком при таких собраниях. Все это было сравни светским вечерам 19 века. Конечно, в главные христианские праздники и в обычные дни с 12:00 до 12:30, велись обычные службы и все в это время было точно, как прежде. В остальное же время церкви отрывали врата всем страждущим просвещения. Собирались в основном добрые католики или различные представители интеллигенции. Иногда, это были одни и же люди. Религия теперь должна была не направлять, потому что запреты порождают желания их нарушать, но культурно обогащать, с чем данные импровизированные собрания успешно справлялись. Что касается тем обсуждений, то они были также разнообразны как и люди приходившие сюда. Не было определенных правил. Пришедший мог найти собеседника или присоединиться к одной из маленьких групп обсуждавших все начиная от моды и искусства, и заканчивая политикой и религиозными вопросов. Я с Михаэлем присоединились к одной из групп обсуждающих новые направления в искусстве. Пусть мой разговорный французский был весьма отдалён от идеала, однако понимание этого языка галлов была для меня делом весьма простым, что давало мне неоценимую возможность оценить дискуссию о развитии современного искусства. Все больше походило на фонтан идей и нескончаемый поток информации. И это было интересно. Люди говорившие на эту тему говорили это живо, потому что говорили о животрепещущий для них теме. Казалось, что мы находились не в храме, а где-нибудь в элитной резиденции клуба искусствоведов. И главное все вели себя словно старые друзья и знакомые. Даже когда я задала один несколько глупый вопрос, мне даже с радостью ответили на него, даже не пытаясь сделать ироничных намеков по поводу моих знаний. Возможно вам это все покажется слишком радужно однако собравшиеся здесь люди были ограничением для самих себя, не позволяя существовать здесь грубости и злобе. Все это оставалось снаружи. Каждый приходящий в храм, понимал, что если он будет вести себя не подобающим образом, то это будет пустой тратой времени. Новые мышление и идеи здесь только приветствовали. Вскоре к группе присоединилось несколько молодых девушек и разговор плавно перешел на тему последних тенденций в моде. К слову сказать, большинство собравшихся здесь, были тут крайне часто и потому были людьми весьма разносторонними, для которых не составляло труда поддержать разговор на любую тему. Просидев за разговорами несколько крайне занимательных и обогативших нас духовно часов, мы покинули собор в крайне приподнятом настроении. Михаэль предложил просто пройтись по дневному Парижу заметив, что это будет лучшим завершением дня, как правильно подобранный соус к главному блюду. И он казался прав. Что может быть прекраснее этого города. С его знаменитыми угловыми домами, широкими проспектами и маленькими улицами в которых скрывается сама его суть в виде антикварных лавок и старинных ресторанов принадлежащих одной семье. И эта жизнь, бесконечный её пульс чувствующейся повсюду. Вот в сером костюме с жилеткой спешит куда-то слегка небритый мужчина. Там несколько озорных детишек играют в салке от чего прохожие вокруг улыбаются. Париж был городом жизни, городом мечтаний и рая на земле. Искусство и атмосфера мечтаний Парижа производили на меня неизгладимое впечатление. И все же в истинный, почти детский восторг, мою душу привела витрина главного магазина CHANEL ,конечно же я не смогла сдержаться чтобы войти. А Михаэль как истинный француз понимавший тонкую натуру женщин пошел со мной на это торжество моды в отдельно взятом здании. Мое поведение можно было сравнить с поведением маленького ребенка в магазине игрушек.Я переходила от одного платья к другому, пока наконец не была найдена «главная игрушка».Это были очки. Да, в магазине одежды, я как истинная девушка была без ума именно от очков. Простых и элегантных.Думаю вы представляете сколько они стоили в этом королевстве красоты и империи моды. Я просто не могла их себе позволить. Михаэль заметил мою реакцию на очки. И сказал, что они будут прекрасным подарком в честь моего первого дня в Париже и нашего вчерашнего знакомства. Я конечно же отказалась, ответив что во первых не могу принять такой дорогой подарок, а во вторых у меня нет абсолютно никаких идей, что подарить ему. Михаэль ответил, что лучшим подарком для него был сегодняшний день, а свою огромную зарплату ему совершенно не на что тратить. И потом зачем нужны деньги, если их нельзя тратить на подарки и веселое настроение. И все же мои моральные принципы не позволяли принимать такие дорогостоящие подарки от человека с которым знакома чуть менее одного дня. Я уже собиралась окончательно отказаться и покинуть магазин,но тут он процитировал фразу из фильма «Коко Шанель»,на которую мне нечего было возразить-Одевать такую девушку как вы все равно,что играть на скрипке Страдивари,одно удовольствие. Очки были куплены и на все дни моего пребывания в Париже стали неизменной деталью моего гардероба. Вскоре, как всегда это бывает совершенно незаметно,наступил вечер. Мы договорились завтра встретиться в ресторане где он работал и разошлись каждый в свою сторону. Я в ожидавший меня королевский номер, он в квартиру под самой крышей. ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; День третий. Вечер романтических историй. Солнце еще только поднималось над утренним Парижем, наполняя его теплом и светом, когда я вставала с этих волшебных перин. Время. Оно было причиной столь раннего пробуждение. Эти часы и минуты уходящие, как песок сквозь пальцы. Время живет словно в вечном ожидании смерти. И потому никогда не останавливается чтобы увидеть и почувствовать все. Человеческие муки, страдание. Людское счастье и любовь. Надеюсь меня ожидает только последнее. Мужчины всегда жалуются на то, что девушки все время заставляют себя ждать. Вы ведёте себя как несносные мальчишки, которое знают что готовят чудесный торт, но которые не могут ждать пока его испекут. Да, девушки от природы прекрасны. Магия нашей красоты завораживает вас. А ведь волшебство твориться именно утром. А колдовство дело сложное и не терпящее спешки. Одна неправильная деталь может убить мужчину, а правильная спасти жизнь. Однако, с Михаэлем был случай сложный. Пациента надо было срочно спасать. Он был влюблен в меня. По крайней мере я на это надеялась. И потому, пришлось забыть о женском кодексе, встать утром пораньше и собраться так, чтоб оказаться на месте встрече вовремя. Два часа сна юной девушки были жертвой на алтарь любви. Сегодня магическое воплощение включало такие заклинания как серое платье до колена, с такими же балетками и тонким черным ремешком. Обошлось без высшей магии в виде подбора правильной сумочки. Это был колоссальный успех. Опоздание на пять минут. И это даже без допинга. Он стоял у входа в ресторан где мы договорились встретиться. Стройный солидный мужчина. В дорогом, наверняка сделанном на заказ костюме с бабочкой и серебристо-серыми волосами. Это был метрдотель специально вышедший навстречу мне из ресторана. -Госпожа Софи, прошу в наш скромный ресторан. Месье Михаэль уже поджидает вас. Разрешите проводить вас. И вот я уже иду за ним, словно во сне, как Алиса за белым кроликом, несколько удивленная таким приемом. И вот на встречу мне из-за стола встаёт Михаэль и в порыве чувств забывает о том, что еще скрывает свою влюбленность и обнимает меня. -Софи, ты сегодня как всегда обворожительна. Познакомься этот огромный француз, старина Де Пардьон. Метрдотель нашего ресторана с тех самых пор как Наполеон стал императором Франции.. -Месье Михаэль вводит вас в заблуждение, мадмуазель. Я работаю здесь со времен первых королей из династии Меровингов. - Представляешь какие у него пенсионные накопления? Этак старина Бернард когда-нибудь купит наш ресторан. По крайней мере его часть. Меню можете не приносить. Мы полностью полагаемся на вкус шеф-повара. Это было маленькое театрализованное представление. Официанты кружились перед нами в замысловатых па принося сливки классической кухни парижского завтрака. -Месье, Мадмуазель, омлет по пижонски с прованскими травами из свежайших перепелиных яиц. -Которые когда-то были наисвежайшими куриными-с улыбкой произнес Михаэль. -Господин зазнайка французской кухни, это блюдо абстракция и не нам судить, что хотел изобразить художник-повар. -Надеюсь он не изображал яд. Потому что я еще не видел Париж, как следует чтобы умирать. -Умирать тебе действительно рановато. Ты же не хочешь что бы я опять заблудилась под дождем, да еще с каким-то экскурсоводом который сдерет с меня втридорога. -Тогда предлагаю поднять апельсиновый сок в стиле импрессионизма за то, чтоб этот город восхищал нас до романтики, но не смерти. Самый романтичный пессимистический тост в духе истинной французской иронии. Но и все вокруг веяло Францией. Солнечные лучи приятно грели кожу сквозь стекло окна у которого был наш столик. Улица словно замерла, на ней не было никакого движения и только вдали ненавязчиво напоминая о себе стояла Эйфелева башня возвышаясь над невысокими, но изящными особняками. От ароматного темно-жгучего экспрессо между нами поднимался дым, а рядом лежали тонкие хрустящие ломтики багета с сыром бри и тарелкой фруктов. Это было то самое счастье которое складывалась из казалось бы самых крохотных мелочей, но которое было подлинно настоящим. - Абстракция сегодня на удивление восхитительна. Однако, я знаю одного человека который в этот день еще восхитительнее. -Я даже знаю о ком ты говоришь. В обычные дни этот некто похож на страшного грозного медведя. -Нет. Он, я бы даже сказал она, каждый день поразительно прекрасна. Но все время по разному, что не перестает удивлять и будоражить воображение. -Допустим. Хотя этот кто-то все же не перестанет считать, что французы бесцеремонные романтики и льстецы. -Нет. Это не так. Просто я типичный и добропорядочный Парижанин. Не более. -И чем же сегодня будет удивлять изворотливый Михаэль язвительную неизвестную красавицу. -Чтож, ей придется подождать. -Почему же? -Потому что сегодня я веду известную красавицу в Лувр. -Чтож, я думаю она не будет держать на вас обиду и ревновать. -Тогда скорее в путь-смеясь произнес он вставая из-за стола и подмигивая метрдотелю. Итак, из кулинарной абстракции мы перешли в импрессию жизни, чтоб очутиться в реализме картин короля зданий. 222222222222222222 Париж это не только искусство и любовь. Нет, это еще и город катакомб, туннелей, бесконечных пробок, переплетения нервов на грани срыва. А если точнее метро и машины. Первое основное средство передвижения туристов, второе белых воротничков и таксистов. У настоящих же Париж в чести велосипеды. И трамваи. И все же у Михаэля была своя машина. Так как он очень часто спасал девушек под дождем. А если серьезно, то как только он закончил кулинарную академию, у него возникла идея объехать всю Францию. А так как Тур де Франс уже прошел, то ему не было смысла делать это на велосипеде. И потому он купил недорогое поддержанное авто и отправился в путешествие. А потом, несмотря на вечные поломки, он не смог расстаться со своей машине из-за многочисленных ностальгических воспоминаний о той поездке. И как и следовало ожидать, в тот день она опять сломалась и один из многочисленных друзей Михаэля отвез ее на технический осмотр. То была воля судьбы. Нам сказочно повезло. Так как нам пришлось ехать на трамвае. Хотя столь тривиальное слово звучит как оскорбление этому шедевру инженерной мысли. На самом деле вагон был простой. Хотя ждать его не пришлось более пяти минут, что судя по всему не было исключением из правил. Все было просто и функционально. Чисто и опрятно. Никаких граффити на стеклах, пустых бутылок и прочих "радостей" российских трамвае собранных еще наверно при Николае II. В вагоне не было огромной толпы, ведь система наземного общественного транспорта работала как часы и основными пассажирами были пенсионеры, которые мило беседовали друг с другом и предпочитали данное средство передвижения только потому, что в их возрасте уже было тяжело крутить педали, а не потому что у них были крошечные пенсии не позволяющие им купить велосипед, наоборот они были чудовищно большие. И все же это была отнюдь не сказа и даже на трамвайных путях часто стояли машины, так что поездка у нас заняла более двух часов, которые пролетели для нас почти незаметно за обсуждением открывающихся видов из окна. И вот мы на месте. Пару улыбок и подмигиваний. Подарочные евро в карман нужным людям и вот частный экскурсовод в обход пугающе огромной очереди покупает нам билеты и желает нам приятного отдыха в дворце королей. 444444444 Лучший. Удивляющий. Великолепный. Роскошный. Одним словом-Лувр! Он поразил меня до глубины души. Словно горячий страстный поцелуй он разлился по моему телу сладкой негой и не собирался отпускать. Огромные толпы туристов были лишь ненужной декорацией этой игры. Да, да это была настоящая игра на моих чувствах, моей душе. Словно легкая ненавязчивая мелодия флейты и скрипки величие здания обволакивала меня и уносила куда-то вдаль, где все эти вспышки фотоаппаратов и толкотня были где-то очень далеко, за гранью реальности. И все что существовало для меня в этот момент было искусство и молчаливый спутник-Михаэль. Потолки простирались к небу, так же как и моя душа. Полотна словно части одной мелодии проносились по моей душе неповторимой канонадой эмоций. И это не был просто музей. Нет, нет Лувр был отнюдь не таким. Его имперское величие чувствовалось каждой фиброй души. Рембрандт, Огюст, Моне, проносились вихрем незабываемых образов. Леонардо да Винчи. Его знаменитая "Мона Лиза" с загадочной улыбкой стала золотым напылением на моих ощущениях. Она могла бы стать для меня, как и для многих чем-то большим, но сам Лувр был для меня гораздо более таинственным. Я неслась словно нимфа, хотя на самом деле неспешно проходила по этому месту наполненному магией. Все эти картины вылились для меня в "Свободу ведущую народ". Именно свободой. Моя душа наконец-то освободилась от коросты скучной, обыденной жизни. До этого я походила на бутон цветка и именно теперь я раскрылась, под дождем масла и мрамора и чистой эссенции в виде "Дамы с горностаем". Иначе произошедшее со мной нельзя было назвать. Это была имена та часть Парижа, та подлинная часть его души и сердца увидев которую можно умереть, а если и жить, то чтобы ощутить такие моменты еще раз. После часов, показавшихся мне днями длившимися всего лишь мгновения мы наконец-то вышли из этого замка чудес и стали бродить по улицам Парижа. Наше молчание прервало поздравление Михаэля. - С крещением тебя. Теперь тебя можно назвать истинной парижанкой- со свойственной ему улыбкой и долей харизмы сказал он. Не сразу придя в себя, но все таки спустившись с небес на землю, а точнее брусчатку мостовой я ответила -Это потому что я сумела промолчать более трех часов? -Нет. Парижанки наоборот могут не молчать более трех часов. -Тогда почему же? -Тебя крестил сам Париж. Он вознес тебя к небесам. -И даже выше. -И это надо отметить. -Раз уж я все равно падший ангел с твоих слов, то почему бы и нет. -Только боюсь мы умрем от голода раньше чем дойдем до моего ресторана. -Мы в центре Парижа и думаю здесь есть..., а вот же смотри. -Что? -Вот там впереди как раз есть ресторан. -Чтож проведение не оставила падшего ангела. Идем же возмещать обед сытным ужином и праздновать за бутылкой бордо. Ресторан назывался L'Astrance и представлял собой классический фамильный французский ресторан. Уже вечерело, но для многих было еще слишком рано для ужина. Так что нам все таки достался свободный столик с видом на кипящую жизнью, но уже потихоньку остывающую улицу, хотя у нас конечно не было зарезервировано. Здание напротив. В каждом окне горел свет. Дожидаясь кроваво-красной Бургундией с улитками мы мило беседовали, хотя во основном Михаэль выслушивал, как я восторгалась сегодняшним . Но весь разговор вокруг меня назойливым шмелем билась одна мысль. Точнее некий намек на нее. Что-то не давало мне покоя. И наконец-то меня осенило. -Почему во всем доме горит свет? -Надеже. Восхищение прошло и Лувр стал домом. -Да нет же. Я про дом напротив. Там везде горит свет. В каждом окне. Такого не может быть . Не могут же все жильцы одновременно читать, тем более сейчас слишком светло, чтоб включать свет. - Клуб книголюбов, что с них возьмешь?- с лукавой искрой в глаза сказа Михаэль. - Весь дом? - Собрались со всей Франции в главном здание компании CHANEL. - Обманщик! Как так можно обманывать невинную девушку. - Во первых не надо исключать того факта, что там правда собрание книголюбов. Во вторых, вдруг ты из КГБ? - Тогда мне от лица всей разведки медведей Сибири, интересно узнать, зачем CHANEL нужны такие огромные площади. - Неужели ты не знаешь? Штаб еще не отстучал? - Он сообщил 102 способа введение допроса вилкой. - В свое время Коко Шанель купила все это здания целиком. - Но зачем? - Дело в том, что в самом начале своей творческой деятельности , она приобрела для своего первого магазина помещение на 5 этаже некоего здание на задворках Парижа. Шляпы и некоторые другие небольшие вещицы гардероба с которые начинала Габриель, это ее настоящее имя, были весьма интересны для публики и та ее с удовольствием покупала. Но прибыли не было. Магазин был слишком далеко от домов потенциальных покупателей, да и на 5 этаж было довольно трудно подняться. А несколько покупок случайно забредших мадмуазелей не могли приносить хоть сколько-то приличные доходы. И Шанель запомнила этот промах навсегда. Когда годы спустя ей предложили купить с 3 по 6 этаж этого дома , она купила его полностью, заявив прежнему хозяину дома что этого ей пока хватить, а тот хоть и не хотел поначалу продавать нижние этажи, не мог пропустить шанс на такую выгодную сделку. - А вы все время говорите почему мы женщины так долго одеваемся и горестно восклицаете какая разница в каком платье идти. . А тут несколько шляпок вылились в несколько этажей. Но, откуда ты так знаешь про Шанель и этот дом в частности. - Ma chere mere была профессором истории моды в Сорбонне и я многое узнал от нее так же как и от моего отца самого веселого трехзвездочного повара Франции. -Они... я не хотела произносить это вслух, но в моих глазах читался немой вопрос. Михаэль с грустью покачал головой. -Сердце. Тогда я только закончил институт и боялся, что из-за работы буду уделять им меньше времени. А у них отказало сердце. Когда я пришел в квартиру они так и сидели в своих любимых креслах перед каминам. Смерть наступило мгновенно. Им никак нельзя было помочь. Но, не будем портить этот вечер печальными воспоминаниями. Тем более когда Бахус приглашает нас к себе прекрасным Бордо. - Мне так жаль. Извини меня за мое любопытство. - Тебя не за что извинять. Быть может именно твое любопытство и свело нас с тобой. - Не знаю. Но оно точно свело меня с этими лягушачьими лапками. - Звучит как тост зав объединение столь разных сердце, ну в данном случае пар ног. - Ни капли вина, пока ты не расскажешь мне еще одну историю. - Ты меня шантажируешь? - 102 способа. И это не считая личную методику. - А ты умеешь убеждать. Чтож, хм. Даже не знаю... Ты когда-нибудь слышала историю создания маленького черного платья? - Нет. Но мне было бы очень интересно узнать ее. - Тогда готов носовой платок, потому что это история заставляет рыдать даже людей с каменным сердцем. 6666666666 Это трагичная история началась со звонка мистера Вестминстера его возлюбленной Коко Шанель. Это звонок должен был стать судьбоносным. Изменить их жизнь навсегда. Вестминстер на протяжении всех трех лет которые он был женат, невыносимо страдал, что и следовала ожидать от брака совершённому по расчёту. Но он наконец-то решил покончить с этим. Бросить жену и навсегда остаться с Габриэль. Но судьбе было угодно решить все совершенно другим образом. Телефонный разговор. В трубку долго дышали, но наконец то раздалось хриплое-Привет. -Здравствуй. -Я осознал свою ошибку -Какую же? -Мне не нужен никто кроме тебя. В ответ ему было лишь молчание. -Скажи, скажи только одно слово,одно единственное слово,и я тут же приеду к тебе на Рождество. Коко раздумывала не больше десяти секунд. Тому причиной было гордость и удивление. Наконец-то она сказала ему -Да. Вестминстер тут же отправился в путь. Но ему была приготовлена совершенно другая судьба и он так и не провел не одно Рождество с Шанель. Авария. У машины компании "Форд" отказало управление. На полной скорости автомобиль вместе с водителем врезался в раскидистый дуб росший на обочине. Вскоре в мастерской Шанель раздался звонок и она тут же бросилась на место аварии. Труп был уже убран. На месте происшествия оставались только жандармы и искорёженное тело автомобиля. И белый шелковый шарф, который перед столкновением слетел с его шеи. Это был тот самый шарф, который она некогда ему подарила. На следующий день Шанель создала платье. Оно было крайне скоромным, небольшим, полностью траурном и только для нее. Но именно это платье покорило весь мир произведя настоящий фурор в мире моды. Именно его захотели меть у тебя в гардеробе миллионы женщин по всему миру. Так это платье и появилось на свет. скромное маленькое траурное платье,только для нее.Но,почему-то(хотя я думаю,что из-за того,что в нее была вложена вся ее душа) оно произвело настоящей фурор.И именно его захотели иметь у себя в гардеробе миллионы женщин.Так оно и появилась на свет. Тогда же Габриель и отрезала свои волосы и с тех самых пор ходила только с каре. - Как это грустно. - Да, но она справилась с этим. - Правда. Получается ей удалось оживить саму смерть. В каком-то смысле её платье подобно Фениксу. - Хм. - Я сказала что-то смешное? - Нет. Просто я подумал, что все великие работы Шанель связанны со случайностями, правда не всегда столь трагическими. - Были еще случаи? - Про платье я тебе уже рассказал. Но был еще любопытный случай с созданием клатча на длинной цепочке. До этого были только ридикюли которые приходилось все время носить в руках и чтобы их освободить те оставлялись где только можно и поэтому постоянно терялись. Коко Шанель так же без конца их теряла. В конце концов она заявила что её слишком тяжело все время носить ридикюли в руках и вечно их терять. И вскоре она придумала добавить цепочку чтоб можно было носить их на плече. - Раньше проблемой было найти клатч, теперь проблема что-то найти в нем. Только ты рассказал о двух случаях, а у Шанель гораздо больше знаменитых работ. - Ты права. И мне есть еще о чем рассказать. Я даже знаю чем тебя удивить. - И чем же? - Следующий случай был связан с Россией. - Я вся во внимание. - Конечно тебе известны, как и всему миру знаменитые духи CHANEL №5. Так вот у них довольно интригующая предыстория. Начнем с название. В 1921 году известный русский парфюмер Эрнест Бо,предоставил несколько пронумерованных флаконов с различными соотношениями ароматических веществ. Это влияло на насыщенность аромата, его букет и шлейф. А все это может кардинально изменить аромат. Так что выбор нужной концентрации всегда сложен. Но Шанель долго не размышляла и прямо на месте выбрала флакон с номером 5. Шанель номер 5. Однако, это еще не все. Настоящую популярность духам принес ответ Мерлин Монро на вопрос одного из журналистов. «Что вы надеваете на ночь?»-спросил тот, наверняка не ожидая чего-то слишком экстраординарного. Ответ ему в дальнейшем прокатился по миру информационным цунами «Вместо пижамы я предпочитаю одну каплю CHANEL №5». После этого домохозяйки Нового и Старого света ринулись скупать эти духи. - У тебя талант. Ты умеешь приковать внимание слушателя. - Мне сильно помог мой побродивший виноградный друг. - Тогда отодвинем бокалы. Я готова слушать тебя и оценивать как самый настоящий критик. Только расскажи что-нибудь еще. Что угодно. - Тогда приготовитесь слушать мадмуазель. Мы отлично посидели до самого утра, а потом гуляли по ночному Парижу с его вездесущими огнями, пока наконец-то не дошли до моего отеля, где мы расстались с ним до следующего дня. День 4. Готовить может каждый? Париж удивительный город. Он может вызывать как радость, так и растерянность. Прогремела канонада эмоций после посещение самых известных мест Парижа. Но что же теперь? Куда пойти дальше? Пока я по сложившейся традиции ехала на служебной машине отеля к дому Михаэля, все мои мысли неразрывно были связаны с последним вопросом. И когда я вышла из машины в объятия моего любимого гида, у меня не было абсолютно никаких идей. ,что не знаешь куда пойти.И пока я шла к дому Михаэля,около которого мы договорились встретиться,все мои мысли были направлены на поиск места,которое,я просто обязана посетить за 5 дней моего отдыха.Но,к моменту нашей встречи,никаких идей ко мне не пришло.Видимо,у моего французского друга,тоже не было никаких предложений,но он ловко выкрутился, отстрочив выбор места предложив дойти до метро не оглашая пока куда мы пойдем. С одной стороны на кону была честь Михаэля, с другой моя гордость, так как я хотела после посещения самых известных достопримечательностей Парижа выбрать следующее место сама и теперь когда выдался случай не могла совершенно ничего придумать. И как это не странно нас спас ливень. Мы только подходили к вестибюлю метро, когда дождь полил сплошной стеной, да так что мы ели успели забежать внутрь. Тучи уже давно кружились в небе, как серые акулы выжидающие своего часа, так что теперь мы попали в ловушку. Зонтов у нас не было, как и желания подхватить пневмонию промокнув до нитки. Казалось бы день неминуемо будет потрачен в пустую, ведь чем интересным можно заняться в метро? На самом деле парижский метрополитен место крайне жизнерадостное, конечно если не попадать туда в час пик, и в нем можно довольно весело провести время. Идя по довольно длинным переходом к самим турникетом и эскалаторам, вы попадаете в гости бедного Аполлона с его музами. Попрошайки здесь играют порой лучше актеров театра, рядом проходит картинная галерея, где можно купить весьма симпатичную халтурку некоего любителя. Все веет неким шармом абсурдности и хаоса, а играющие скрипачи и саксофонисты и лавки с благоухающими цветами вносят в этот бедлам нотку романтичности. Мы почти весь день посещали различные станции метрополитена. Конечно в Москве центральные станции поражают своим помпезным величием, однако более новые станции, вроде Щукинской удручают до глубины души. Гофрированное железо повсюду. Брр. Сплошной кошмар на яву. А парижское метро? Станции в виде радужных пещер, в стиле самого безумного хай-тека и просто чудесные архитектурные ансамбли не могли оставить равнодушным и при этом не было исключений. Все станции были по своему прекрасны и новаторски. От них абсолютно не веяло серыми буднями, но только счастьем и хорошим настроением. Только под вечер мы все же простились с шедеврами инженерной и художественной мысли и вышли наверх в совершенно незнакомый район Парижа. Для нас было совершенной неожиданностью, когда мы случайно наткнулись на небольшой ресторанчик в с вывеской в виде крысы в колпаке с черпаком в лапах с надписью - "Ratatouille". Да, это был ресторан из того самого мультфильма. И только не говорите, что вы не смотрели "Рататуй", а если вы все таки так согрешили, то скорее бегите смотреть его, даже если вам продеться отложить эту книгу. Это не просто очередной шедевр Диснея, нет. В этом мультфильме сосредоточена сама суть французской кухни, а без нее в свою очередь не возможно представить Париж и жизнь любого француза. "Готовить может каждый"- фраза ставшая практически девизом данного произведения кинематографа. Но что означает? Что скрывается в трех этих простых словах?Кухня-есть настоящая жизнь. В ней вы можете творить и воплощать мечты. А где же еще, где кроме Париже сбываться мечтам?! Только этот город создан для того чтобы воплощались ваши фантазии, воображение, само ваше существо. Если вы готовите с душой, то у вас получиться не просто очередное блюдо, но полет вашей мысли, маленькая частичка вас. Только сейчас я поняла смысл фразы «Готовить может каждый». Великим художником становиться далеко не каждый,но великий художник может прийти из неоткуда, если он творит от чистого сердца. Сидя в ресторане мы не разговаривали с друг с другом уйдя каждый в свои воспоминания и мысли. После мы поблагодарили повара за чудесный ужин,хотя быть может настоящий творец в то время уже ушел отдыхать в свою нору, я с Михаэлем отправились в путь. Все так же в молчание мы просто гуляли вдоль Сены наслаждаясь видами ночного Парижа. Только когда серебряный месяц вместе со своей свитой из звезд полностью подняла на небосклоне мы попрощались с друг с другом.Не знаю,как Михаэль, но я еще долго не могла заснуть и просто стояла на балконе любуясь отрывавшемся мне видам любви и ночи. День 5. Белочка и голуби. На следующий день была замечательная солнечная погода. Именно в такую погоду больше всего хочется идти в парк, а не ходить по музеям. Мы с Михаэлем отправились в самый большой парк Парижа. В его зеленое сердце, название которого и так всем известно, чтобы его называть. Казалось бы чем он может отличаться ото всех остальных. Кругом и везде нас окружает одно и тоже. Деревья,скамейки,голуби и прочее непременные атрибуты. Разве что парки Европы несколько чище. Все это правда, но слишком поверхностная. Люксембургский парк по мировому признанию лучшее место в Европе и одно из лучших в мире. В нем все тоже самое что и в других парках. Только лучше в несколько раз. Он во всем лучше всех. Площадь-самая большая в Европе. И при этом он абсолютно не захламлён различными тележками с хот-догами и кукурузой и кафе-шашлычными. Нет он свободен от этого дегтя цивилизации. В нем всегда много народу, но стоит вам сойти с главной дороги на тропинку и вот вы уже полностью один. Это одно из его главных достоинств. И нет ничего лучше чем устроиться в тени раскидистого дуба накрывшись пледом и приняться за написание рассказа,картины или просто пролежать весь день глядя на облака и смотреть на облака.За деревьями,никто специально не ухаживает,но их разнообразие и легкая разбросанность придают уютность. И конечно же вы сможете насладиться пением многочисленных птиц,чьи симфонии очаровывают и поднимают настроение,как ничто другое. Хотите, посмотреть на братьев наших меньших-пожалуйста. Повсюду можно встреть белок, ежей и по рассказам одного любителя крепких напитков даже огромного кабана. Все это царство природы гармонично уживается с всевозможными скамейками, фонтанами всех размеров и типов и многочисленными статуями будоражащие воображение. Этот воистину бескрайний лес был кладовой сказочных сокровищ. Но лучше всего здесь осенью. Все покрывается багряном и золотом. И тогда идя по этим тропинкам ты попадаешь в настоящий эльфийский лес, где вы найдете самое высокое дерево забравшись на которое вы ощутите настоящее волшебство, потому что пред вами предстанет потрясающая картина Парижа. При этом не будет видно не ужасных машин, не людей, не раздражающих магазинов. Всех их закроет от взора сказочный лес. Над которым будут возвышаться шпили соборов и верхние этажи зданий с их балконами усеянными горшками с цветами. А чуть вдалеке, отстранено будет кокетливо стоять грациозная Эйфелева башня. Что может быть прекраснее? Весь день мы с Михаэлем просто гуляли, веселились, дурачились и просто наслаждались жизнью и красотой этого парка. Так и прошел весь день. Скажу только вам, по большому секрету, что именно в тот вечер я и решила увековечить данное событие этой книгой, которая надеюсь вам хоть немного понравиться. День шестой. Останавливая на скоку. За эти пять дней я испытала больше ощущений чем за всю свою жизнь. И казалось что теперь меня ничто не могло поразить. Но Михаэль смог! Он договорился с шеф-поваром и мне разрешили проработать один день в святая святых любого ресторана, нет не бухгалтерии, на кухне! На первый взгляд это может показаться весьма экстравагантным отдыхом, но Михаэль сказал, что мне не придется работать, но мне обязательно надо прочувствовать атмосферу приготовления десятков блюд без остановки, полной страсти и жара духовок. И все же меня полностью снарядили и даже дали колпак с фартуком. В целом вся моя работа стояла в том, чтоб не путаться под ногами настоящих поваров. Но, согласитесь посмотреть как создаются шедевры в огне весьма интересно. Смотря на все это у меня даже возникла мысль попробовать приготовить одно блюдо самой. Правда для этого надо было знать, что собственно написано в заказе, а с моим знанием французским это было несколько сложно. К сожалению вместе с колпаком не выдавался штатный переводчик. Так что мне оставалось только наблюдать. Сначала все казалось кромешным адом. Всюду поднимается пар от кастрюль и сотейников, на кухне невыносимо от жара идущего от плит, а черти официанты приносят все новые заказа, чтоб эти мучения не прекращались. И только потом, я начала понимать, что на кухне веселая атмосфера! Поваром это все нравиться. Они шутят, перекидывают друг другу масло, помидоры и черпаки, как один солдат, передает другому у которого кончились патроны, свой рожок. Они работали как слаженный механизм швейцарских часов. При этом отношения между поварами были даже не дружеские, а семейные, как между братьями и сестрами. Каждый их низ работал по разному. Михаэль делал все четко и быстро. Строго по рецепту, изменяя только мелодии песен которые он напевал себе под нос во время готовки. Шеф только командовал и следил за всеми, как заправский дирижёр и только заказ фирменного блюда от его персоны, мог отвлечь его от столь важного занятия. И вот это было настоящим гвоздем программы. Масло вспыхивало, мясо отбивалось с громовым грохотом, а кабачки нарезались молниеносно. Шеф был настоящим профессионалом, но как я потом узнала, его фантазия после 35 лет работы уже истощилась и он мог только командовать и делать поделки своих прежних шедевров. Остальных поваров звали Адриан, Александр, Валентин, Альфредо, Клод, Леонард и Луи. Каждый из них был профессионалом кухонного дела, с узкой специализацией. Адриан выполнял работу соусье и был душой компании. Он все время отпускал шутки подхватывая от коллег запрос на соус к их блюду. Многим может показаться, что соусы лишь простой штрих в общей композиции, но это не так. С хорошим соусом, можно съесть даже подошву ботинка. Альфредо мастерски готовил рыбу.Не было не одного морского гада или существа , которого он не знал бы как приготовить. Все таки 7 лет коком на корабле это вам не шутки. И даже простая килька приготовленная его руками, могла соперничать даже со стерлядью. не чем не уступала стерляди. Не подумайте, что кого-то из посетителей смели обманывать таким образом.Нет им приносили именно то, что они заказывали в самом вкусном виде. В общем, каждый из поваров был настоящим профессионалом и все бы было хорошо, только к ним на кухню пришла я, настоящая русская девушка, которой стала немного скучно без горящей избы и коня. Где-то в середине дня официант принес заказ,известного критика, хотя заказом это было трудно назвать, потому что она попросила её поразить и принести нечто чего нет в меню. Михаэль, как и подобает в таких ситуациях су-шефу, тут же рванулся в кабинет Шефа, забыв даже о своем супе стоящем на плите. Конечно за пару минут с ним бы ничего не случилось и все таки не зря же мне выдали колпак. У меня все же были какие-никакие знания в области кулинарии полученные за часы наблюдений на этой кухни и я ринулась на амбразуры плиты и петрушки. Сначала ваш новоявленный гуру кулинарии уменьшила огонь, ведь если суп выкипит раньше, чем я найду поварешку, то это будет довольно плохо. Дальше конечно дегустация собственно содержимого кастрюли. И вот тут то мне как русскому человеку, страдающему без борща, не понравился вкус утонченного французского буйабесса. Тут ко мне пришла очень светлая мысль, что мне никто не запрещал готовить! И потом суп был совершенно не для критика и в крайнем случае его можно было вообще не подавать. Пока Михаэль приятно, как кувалдой, шокировал шефа известием о критики и его экстраординарных желаниях, я кромсала свёклу, морковь и многое другое и бросала в кастрюлю к супу. Все были крайне заняты и думали о приходе критика слишком усиленно, чтоб заметить, что я начала готовить. Официант видимо нервничал больше всех и поэтому когда я подаваясь сиюминутному порыву решила поставить суп а ля Руссо Туристо на стол раздачи, он приняв его за новое блюдо, отнес его критику. Видимо красота Парижа раскрыла во мне поварской талант, потому что дальше было тоже, что и когда в Рататуе подали первое кулинарное творение Реми. Критик в восторге, а все остальные сначала пытаются понят, что произошло, а потом пребывают в состоянии шока. Выйдя же из него Шеф лично предложил занять его место. Я ответила, что подумаю и мне очень лестно слышать такое предложение. Вечером я отпраздновала со своей новой "семьей" распивая вино и шампанское. А поздно ночью вернувшись домой я заснула ангельским сном младенца, пребывая в мире грез, до самого утра. День 7. Низвержение мечт. К сожалению все хорошее всегда заканчивается. Сегодня мой последний день пребывания в Париже. Так что, когда я встретилась с Михаэлем то находилась в состоянии глубокой меланхолии. И все же француз, есть француз и мой обольстительный гид нашел способ поднять мне настроение и показать город за один день сполна. Круиз по Сене. Когда,мы поплыли на маленьком теплоходе "Fabulous", казалось, что сам Париж решил сделать мне прощальный подарок. Только представьте небо цвета светлой лазури, лучи восходящего солнца выгодно оттеняют дома стоящие вдоль реки, спокойные звуки волн бьющихся о гранитную набережную и Эйфелева башня в легкой завесе тумана. И это было только начало нашего путешествия. Впереди нас ждали 12 часов которые будут полны приятных бесед и возможностей увидеть этот замечательный город буквально изнутри, и даже лицезреть его пригороды, после чего мы поплывем обратно. Этот voyage остаётся самым ярким воспоминанием моей жизни и было бы грешно пытаться и пробовать описать его здесь, просто поверьте что он был чудесен. Наше путешествие завершилось у пристани находившейся напротив ресторана «Gusteau'S»,где у нас совершенно случайно оказался заказан столик на 20:00 и собственно сам ужин. Магия. И у меня нет, совершенно никаких предположений, кто бы это мог быть. Вернемся к чревоугодию. Все было просто отменно. Это были старинные французские блюда созданные рукой настоящего мастера. И как бы не были хороши и необходимы новаторские, абсолютно новые блюда, все таки классика есть классика. Тем более когда последнюю подают с отличной бутылкой Бордо урожая 1910 года, когда комета Галилея была в перигелии, что сильно сказалось на вкусовых качествах этого дивного напитка. Совсем забыла упомянуть, что на столе стоял букет моих самых любимых цветов-белых роз. И конечно же весь наш ужин происходил под взрывной аккомпанемент джаз-бэнда. Но это негодный Михаэль видимо решил завоевать мое сердце полностью, потому что в конце вечера он вышел на сцену и покорил меня своим пением. L is for the way you look at me O is for the only one I see V is very very extraordinary E is even more than anyone that you adore And love - It's all that I can give to you Love is more than just a game for two Two in love can make it Take my heart but please don't break it Love was made for me and you Yeah L is for the way you look - you're looking at me And O is for the only one I see V is so very very extraordinary Now E is even more than any-any-anyone that you adore can love It's all that I'm gonna give to you Oh love is more than just a game for two Two in love can make it Take my heart but please don't you break it 'Cause love was made for me and you I'm a-telling you that love was made for me and you Don't you know that love was made for me and you L – нежнейший взгляд любимых глаз, O – не представляю жизнь без вас. V – венец творенья, достойна восхищенья, E – Ты даже большее, чем я мог желать. Я - могу тебе любовь отдать, Но это не игра, двоим играть. Все в любви возможно, Но сердце хрупко - осторожно! Любовь – дана лишь нам с тобой. Да, L – нежнейший взгляд любимых глаз, И, O – не представляю жизнь без вас. V – венец творенья, достойна восхищенья, И, E – Ты даже больше-больше-больше, чем я мог желать... Я - могу тебе любовь отдать, Но это не игра, двоим играть. Все в любви возможно, Но сердце хрупко - осторожно! Любовь дана лишь нам с тобой. Я повторю: Любовь дана лишь нам с тобой, Разве ты не знала, что Любовь дана лишь нам с тобой? Весь зал аплодировал ему, в то время когда он шел ко мне, чтоб взять за руку и увести показать свой последний сюрприз. Все это было словно не со мной. Перед глазами словно стоял туман. Я наконец-то поняла что люблю Михаэля всем сердцем и хотела бы прожить с ним всю оставшийся жизнь. И тут пошел дождь. Сначала одна капля упала на старинную брусчатку, а потом и ее водяные братья и сестры застучали в неведомом вальсе, а мы с моим очаровательным гидом бегом пустились к Эйфелевой башне Михаэль договорился и здесь. Это было немыслимо, но у главного символа Парижа не было не одного человека, не говоря уже о безумной очереди. Разве что стояли пару охранников во главе капитана полиции отдавшему нам честь когда мы пробегали мимо. Видимо один из довольных клиентов су-шефа. И вот мы поднялись на верхнюю площадку. Мы стояли с Михаэлем лицом к лицу, когда он сказал: -Альбина. -Да -Я давно хотел тебе сказать, с того самого момента когда встретил тебя под дождем, возможно я слишком спешу, но не согласишься ли ты стать мой женой? - Михаэль, это так неожиданно, но....неееет! Делая мне предложение, мой обожаемый и любимый всем сердцем Михаэль, которому я непременно бы сказала бы да, потерял равновесия и упал с высоты птичьего полета. А я, а я стояла и плакала, так же как и весь Париж с его темно-грозовыми тучами в тот вечер. Последний день. Эндшпиль. Шах и мат Через неделю были похороны Михаэля, ушедшего из этого мира навсегда. Просто и прозаично поскользнувшись и упав с трехсот метровой высоты Эйфелевой башни.В официальной версии, было заявлено,что у него случился сердечный приступ, что и привело к падению. Рискну предположить, что от прекрасного вида ночного Парижа, что впрочем не так маловероятно и как версия еще меньше отпугнуло туристов. Мне было все равно. Наверное Михаэль сам бы не захотел стать преградой на пути людей к прекрасному и незабываемому городу всех влюбленных, но узнать у него лично уже не получиться. Никогда. Эпилог. Почти сразу после случившегося со мной связался его адвокат, чтобы решить со мной вопрос завещания. У Михаэля оно было. Мой возлюбленный не был богат, но я стала единоличной владелицей всего его движимого и недвижимого имущества включая его квартиру. мне. Завещание было составлено им и заверенной у нотариуса в день его смерти вместе с брачным договором. И это меня озадачило. С одной стороны я уже на неделю задержалась в Париже. С другой стороны я совершенно не хотела покидать этот город. Здесь случилось все самое лучшее в моей жизни. И потом ,здесь не так холодно, как в России. Окончательно на меня повлияло предложение занять места су-шефа вместо Михаэля. И я решила остаться. Навсегда. Вскоре,после ухода Николая,меня выбрали шеф-поваром и в скоре я обрела известность,как один из самых лучших поваров во всей Франции, что вам скорее всего известно и без меня. ( Десять лет, как давно пора уйти на пенсию. Та же квартира,тот же город. Все его.Но скажу вам,что не было и дня,когда бы мной было почувствовано сожаление о моем решение. Каждую субботу я посещаю могилу Михаэля,принося,с собой, букет весьма обыкновенных и даже глупых белых роз. Недавно же мной была найдена,маленькая заметка,о посещение парка,после чего ко мне и пришла идея написать этот рассказ. Не чтобы вы погрузились в атмосферу любви и печали. Не для того, чтобы увековечить нашу любовь в веках. Нет. Я просто хочу ощутить перед смертью последнее пламя любви. И так же, как не было интересно начала, так же пресен конец моего рассказа. И только неделя влюбленности действительно удалась.