Не княжеское это дело!

«Итак, что здесь у нас… «…две части укропа смешать с одной частью петрушки, добавить щепотку розмарина, затем унцию чесночной смеси…» СТОП. Какой-какой смеси?! («Это Балканы, детка», — сказал бы попаданец из далёкого будущего, окажись он в замке.) ...Нет, к такому жизнь его точно не готовила! Не-жизнь, впрочем, тоже. Конечно, белоручкой он и в юности не был, отнюдь, но одно дело — пожарить мясо или рыбу на костре, будучи в походе, в полевых условиях, или там найти в поле или лесу съедобные коренья либо грибы, и совсем другое — минимум неделю три раза в день потчевать иностранного гостя! Князь уже начал жалеть, что во всё это ввязался — кухня в замке была обставлена ещё при жизни князя, и за несколько веков, ясное дело, не обновлялась, но… взялся за гуж — не говори, что не дюж… — Это ещё что такое?! — Свинина, как вы просили, господарь! — Да тут разве что для мыши суп сварить хватит, из такого-то количества! — возмутился князь на стоящего перед ним в не слишком-то уважительном поклоне цыгана. — Я, кажется, ясно просил: чтобы на неделю для заморского гостя мяса хватило!!! — Обижаешь, господарь, — цокнул золотым зубом Лойко. — Ежели как следует растянуть, то на неделю как раз… — Это тебя я сейчас растяну. На дыбе! — рявкнул Дракула. — Ступай и принеси сколько было велено! Да говяжий рубец не забудь, а то ещё чорбу варить завтра… — Не извольте беспокоиться, господарь, моя Земфира чорбу сварит… — Ага, знаю, как она сварит: такую жижу я в последний раз только в турецком плену ел, да и то с голодухи; в Буде, помню, у короля Матьяша, пусть и не на воле, а суп-то погуще давали… Нет уж, Земфиру потом пришлешь в покоях прибраться… да не днём, а после захода солнца, чтобы я проконтролировал самолично! — Будет сделано, господарь. Что-нибудь ещё? — Да, вот ещё: пришли брата своего… — Которого? — Да любого! Удочку из рухольной выдашь ему, пусть в Арджеше рыбы наловит, да потом отчитается: а то знаю я ваших- потом ни рыбы, ни удочки…а, и чуть не забыл! Вот деньги, пару сковород новых на базаре купи, а то на днях предпоследнюю сжёг, пока вспоминал, как точитуру по-трансильвански готовить…ох, грехи мои тяжкие!.. — покачал головой князь, припоминая давешнее фиаско. — Не извольте сумлеваться, господарь, усё сделаем, — гаркнул Лойко. — А эти ваши… чавеллы, — кивнул он в сторону склепа, — так и будут прохлаждаться? Может, и их к какому-нить делу приставить?.. Князь только рукой махнул с досады. — Приставишь их, как же! Запереть их надобно будет, а то англичанин этот сам ужином станет… …Некстати вспомнилось ему, что покойная княгиня (Елизавета, конечно, а не кузина Матьяша Илона, которая, поди, и на кухню входа не знала) во время оно не только прислугой руководила, но и сама приготовить могла, да ещё как! … Особенно паприкаш… ах, что уж теперь вспоминать..... Печально вздохнув, князь отпустил цыгана восвояси и вновь отправился на кухню. И пусть кто-нибудь только заикнется, что не княжеское это дело!