Флэт-уайт и шоколадное суфле
7 декабря 2019 г. в 01:21
Нежное шоколадное суфле лежащее на печенье с шоколадной крошкой и насыщенный кофейный вкус флэт-уайта со смородиновым сиропом.
Прохладный ветер кидал в лицо неприятную помесь дождя со снегом, которая ознаменовала приход зимы. Первый день декабря наступил слишком быстро, и почему время так летит? Казалось бы еще вчера яркое солнышко пригревало красные листья на асфальте, а сегодня облачное небо серых будней навевало грустные мысли о предстоящей сессии.
Пара студентов, сильнее укутавшись в свои шарфы, зашли в Cafe de Reunion, ища укрытие от плохой погоды. Девушка поправила свою прическу и мило улыбнулась своему спутнику:
— Да, погодка, однако, оставляет желать лучшего, прости…
Парень снял с головы капюшон красной толстовки и покачал головой.
— Хорошо, что мы нашли эту кофейню, было бы ужасно снова заболеть. Что насчет того столика у окна?
Парочка повесила куртки на вешалку и удобно устроилась на так вовремя освободившееся место. Несмотря на то, что до Нового Года оставался целый месяц, владельцы уже развесили по всему заведению мерцающие гирлянды, которые так и притягивали взгляд. Немного приглушенный свет создавал ту самую непередаваемо романтически-праздничную, уютную атмосферу, которой иногда так не хватает в противную погоду, когда единственное, чего ты хочешь, это сидеть дома и не высовываться.
Официантка в красном платье подошла к столику и разложила перед посетителями меню.
— Не желаете ли рассмотреть наши новые предложения?
— Ой, смотри! — Девушка с восторгом тыкнула пальчиком в листок. — Тут есть твой любимый флэт-уайт, я так давно хочу его попробовать!
Брюнет вздохнул и улыбнулся.
— Хорошо, тогда два флэт-уайта, один с сиропом… Думаю, со смородиной? — Получив одобрительный кивок от своего маленького солнышка, он продолжил. — И шоколадное суфле, это ведь тоже из новых?
Официантка записала заказ в блокнотик и отошла.
— Я… До сих пор не могу поверить, что мы сейчас сидим в этом кафе… Ну, вместе, вот… — Блондинка на секундочку смутилась, но это не помешало ей солнечно улыбнуться. Ее глаза излучали настолько заразительное счастье и любовь, что, казалось, ее аура заполнила все вокруг. Она чем-то была похожа на тот самый новый десерт: вся такая легкая и воздушная снаружи, словно суфле, ее уверенность, внутренняя сила и интеллект создавали твердую основу, как печенье с шоколадной крошкой под ним.
Парень же был словно его любимый напиток: его серьезность и рациональность, как насыщенный кофейный вкус, совсем не перебивались нежностью молока и его любовью к девушке, сидящей напротив, а лишь чуть-чуть смягчали его сложный характер, создавая ту самую золотую середину, которую пытались достичь бариста со всего мира.
Такие разные, но в тоже время такие похожие, они идеально сочетаются, помогая друг другу достигать невероятных вершин и проходить сквозь любые преграды. Разве не в этом заключается настоящая, искренняя любовь?
— Ваш кофе и десерт…
Приветствую критику в любой форме, укажите все недостатки моих работ.