Часть 1
26 января 2018 г. в 19:11
Было жаркое лето детишки за окном играли, а моя внучка сидела дома и не „вылазила" из компьютера чередуются его с телефоном. Сколько я не уговаривала её выйти погулять все попытки заканчивались ничем.
Сейчас я думаю как бы заставить вученьку хоть чем-то полезным заняться но на ум ничего не приходит. И вот я слышу слова которые подают мне чудесную идею.
- Бабуль, я есть хочу. Приготовь что нибудь.
- А почему тебе самой не приготовить.- Ехидничаю я.- Иди сюда я тебе рецепт дам, а ты приготовь.
В итоге немного поспорив со мной она задалась и пришла на кухню где я её уже ждала вместе с рецептом моих лучших оладьей.
Внучка несмело взяла у меня листок с рецептом и принялась работать. Она достала все ингредиенты, миску для замеса теста и сковороду.
Включила плиту и принялась за тесто. На бумаге был такой рецепт:
Кефир – стакан
Мука – стакан
Яйцо – одна штука
Сахар – две столовых ложки
Соль – половинка чайной ложечки
Сода – половинка чайной ложечки
Растительное масло – 2-3 столовых ложки
Взбить сначала кефир с яйцом потом добавить муки предварительно смешав её с сахаром, солью и содой. После размешать, а после можно выкладывать на сковороду которая уже нагрелась. Жарить нужно на растительном масле и следить за тем чтобы оладьи не подгорели.
Я внимательно смотрела за процессом иногда подсказывая что нужно делать. Но стоило мне отойти не надолго, к соседке спросить по поводу новостей (соседка у меня была главной сплетницой подъезда), и всё пошло не поплану.
Как только я вернулась увидала внучку и гору оладьей. Видимо она подумала что тарелки будут маловато и поэтому сделала ещо.
- Ох, внученька, перестаралась ты однако.- Я помотала головой и начала думать куда подевать целую гору оладьей.
- Знаешь, бабуль, я кажется знаю куда их деть.
- Ну и куда же.- Мне аж стало интересно что придумала моя внученька.
- Ну смотри. Я пол лета просидела дома и не гуляла так вот я раздам детям во дворе оладьи и заодно погуляю, может и друзей найду.
- Ох, внученька, как же я рада.- Сказала я и проводила внучку во двор вручив ей пакет с оладьями.