Часть 9: Плюшечка, обожратушки
18 сентября 2022 г. в 21:17
Одна из самых неочевидных «контекстных» вещей в «Ковбое Бибопе» – это, конечно, экономика еды.
Основная причина этой неочевидности – в том, что, собственно, показанные в сериале и полнометражке еда и рынок пищевых продуктов слабо соответствуют ограничениям, которые явно есть в уютненькой постапочной экономике.
Во-первых – хэллоу, Кэп! – сельское хозяйство требует определённых условий, начиная с тупого наличия почвы и заканчивая световым режимом. В условиях, когда Земля лежит в живописных мёртвых руинах, Венера, Европа и Титан – сплошные пустыни, Марс и того хуже, а на Каллисто минус двадцать круглый год, единственным пригодным для сельхоздеятельности местом, кажется, является Ганимед, но и он – история сомнительная и с точки зрения наличия почвы (море, море, шум прибоя), и с точки зрения освещения.
Во-вторых, как и в нашем грешном мире, экономика жратвы тесно связана с логистическими заморочками, что прямо подводит нас к вопросу о том, как именно в мире «Ковбоя» устроены перевозки – ну, и система гейтов, конечно.
Судя по всему, а) пропускная способность гейт-системы довольно высока; б) стоит пользование гейтами относительно недорого (хотя бы и потому, что вечно голодные охотники за головами всё же могут себе позволить скакать по гейтам туда-сюда); в) при этом есть существенные ограничения по габаритам кораблей, которые этой гейт-системой пользуются (иначе никаких космических дальнобоев на межпланетных дистанциях не было бы, а были бы – космические аналоги здоровых контейнеровозов).
В таких условиях таскать между планетами / спутниками / астероидами рентабельно только что-то малогабаритное и при этом дорогое, но уж никак не картошку с просом.
Иными словами, в экономике «Ковбоя» самыми распространёнными сельхозкультурами бай дефолт должны являться те, которые исключительно неприхотливы, не требуют много места для выращивания и при этом высокоурожайны.
Самым дешёвым продуктом в таких условиях должны быть овощи – потому что компактная гидропоника, эффективное использование воды и вот это вот всё, – или вообще какая-нибудь хлорелла, как у Стругацких, или самовоспроизводящийся протеиновый бульончик, как в «Матрице». Быстро, дёшево, сердито, установку по производству можно поставить хоть в квартире, хоть на корабле, пищевая ценность – окей, органика как органика. А то, что вкус отвратительный, так это постапок, в нём не забалуешь.
В свою очередь, пшеница, рис и прочие злаки в мире «Ковбоя» должны быть деликатесами почище лобстера и ганимедской морской крысы.
Просто потому, что тонну лобстера – равно как и тонну помидор – можно вырастить на условной компактной мини-ферме, а для получения тонны пшеницы нужны, блин, бескрайние поля – и тоже с определённым температурным и прочим режимами, да ещё и почва не помешала бы.
Теоретически, в промышленных масштабах пшеницу могли бы выращивать на Венере, но не похоже, чтобы она вообще особо подходила для ведения сельского хозяйства. Пустыни, странная местная – или мутировавшая земная? – растительность и пр. И даже если бы на Венере таки умудрялись бы выращивать злаки, транспортное плечо никто не отменял: то, что на Венере стоило бы пятьсот вулонгов за кило, на Марсе бы продавали уже десять тысяч. Единственный относительно правдоподобный вариант – специальные «сельхозкупола» на Марсе или «сельхозастероиды», но и в этом случае ребята бы боролись за каждый квадратный метр, что снова делает пшеницу или вовсе нерентабельной, или, как минимум, продуктом элитного потребления.
С животным белком всё ещё непонятнее. Потому что для производства мяса / птицы нужно убер дофига корма растительного происхождения, который ещё и должен быть хотя бы относительно дешёвым. При этом злаки, как мы уже выяснили, в экономике «Ковбоя» стоят дорого, а откуда брать другую растительную органику – пёс его знает.
Теоретически, животноводческие фермы могли бы утилизировать отходы растениеводства, но только, опять же, только в конфигурации «здоровущий агрохолдинг, локализованный в одном месте» (под куполом или на полностью терроформированном астероиде).
В сериале мы при этом имеем: всякоразную лапшу как универсальную дешёвую жратву, причём на Марсе (удон и соба в полнометражке, стоны Спайка про «Нам нужны настоящие белки!..»), молочные продукты (десерт Фэй со взбитыми сливками и пр. в «Heavy Metal Queen»; мороженое в «Bugi Wugi Feng Shui») и вовсе уж маловероятные фрукты (арбузы в «Mushroom Samba» и опять же десерт Фэй с клубникой и вишней). Не говоря уже об алкоголе. Где, где они брали пшеницу / ячмень для пива, вискаря и джина? А виноград для вермута?..
Конечно, можно натянуть сову на глобус и сказать, что вся эта прекрасная органика производилась из любых подручных материалов на промышленного размера биореакторах / молекулярных 3D-принтерах / etc, но это всё-таки будет очень тонкий слой совы на о-о-очень большом глобусе.
Потому что биорекаторы – штука не то что бы мощная (например, под одноклеточные культуры максимальный объём реактора – около 20 тыс.литров, дальше начинаются проблемы с очисткой и прочим жизнеобеспечением), а «органические» 3D-принтеры в понимании дорогой редакции скорее рассчитаны на индивидуальных пользователей или, скажем, на рестораны, а не на промышленное производство.
Так что разгадка, похоже, одна: Ватанабэ и Ко просто об этом не думали – и использовали пищевые шаблоны, которые сможет опознать среднестатистический зритель. Суровая реальность с бомж-пакетами – и лобстер как предел мечтаний.
Даже как-то обидно.