Рецепт Счастья

Утренняя июльская прохлада из приоткрытой форточки пробиралась под одеяло, которое скрывало девичье тело. Девушка слегка поежилась и сильнее укуталась в свой своеобразный кокон. Уже некоторое время она не спала, но вставать с кровати не было абсолютно никакого желания. Сегодня был один из тех дней, когда она хотела набраться наглости, позвонить на работу и сказать, что не придет, а потом отключить все средства связи и просто выпасть из реального мира на двадцать четыре часа. Но девушка знала, что примерно минут через десять раздастся ненавистный звонок будильника и её порядочность и ответственность заставят подняться и, натянув улыбку, встретить новый день. Она еще не знает, что позже вечером она будет корить себя, что все-таки не поддалась своему желанию. Как по заказу, из мыслей ее вывела трель телефона. Тяжело вздохнув, девушка нехотя высунула одну руку из-под одеяла и, нащупав наконец телефон на прикроватной тумбочке, отключила уже порядком раздражающий звонок. В комнате вновь воцарилась тишина. Первым делом после того как она выпуталась из своего одеяла, она включила на самую минимальную громкость музыку, чтобы хоть как-то приглушить эту ненавистную звенящую тишину пустой квартиры. Нет, она любила и ценила такую роскошь одинокой жизни в Москве. Но иногда она готова была выть от тоски, что день за днем она просыпалась одна. Хотя это и был ее осознанный выбор. В очередной раз она подумала, что нужно упросить хозяйку квартиры разрешить ей завести какое-то животное. Собираясь на автомате, она приняла душ, почистила зубы, заварила кофе в своей любимой термокружке, надела первое попавшееся ей под руку, убрала свои длинные рыжие локоны в неряшливый пучок и, бросив краткий взгляд на себя в зеркало, вышла из квартиры. Она любила добираться до работы пешком, особенно летом. Благо весь путь составлял всего около сорока минут, что по московским меркам можно было считать просто счастьем. Ранним утром улицы спального района были почти пусты и лишь редкие дворники и собачники встречались на ее пути. Наконец добравшись до работы, она открыла дверь, включила везде свет и необходимое оборудование, и вдохнула любимый запах. Аромат ее самого родного и дорогого места. Аромат ее кухни. На ближайшие двенадцать часов она будет в своей зоне комфорта. *** Иногда у Вари было ощущение, что она родилась на кухне. Сколько себя помнила, она всегда вертелась там, сперва с интересом наблюдая за мамой и бабушкой, потом уже пробуя готовить что-то сама. Конечно, сначала по необходимости, потому что нужно было помогать матери, которая в какой-то момент начала вечно пропадать на работе, а семье банально нужно было что-то есть. Потом девочка сама начала проявлять инициативу и мать вообще забыла путь на кухню. Варя вечно находила какие-то необычные рецепты, копила деньги с завтраков, чтобы купить необходимые ингредиенты, от которых родители сперва отнекивались, но попробовав конечное блюдо, иногда даже возвращали той деньги потраченные на продукты. Для девочки кухня была отдушиной, мир где она могла проявлять себя, а еще так она показывала свою любовь окружающим. В ее семье не принято было особенно ярко выражать свои эмоции и чувства друг к другу, а внутри маленькой Вари сидела куча любви, тепла и заботы, которыми она хотела делиться. Не научившись и не зная как показывать это физически и вербально, она делала это по средствам готовки. Девушка с радостью бралась за каждое новое блюдо. Но конечно ее особой страстью были десерты. Это была химия, это была любовь, которую невозможно было разрушить. И к окончанию школы она четко знала, чем она хочет заниматься. Однако такой ее порыв не был воспринят родителями с энтузиазмом. «Сначала получи нормальное образование, а потом делай что хочешь», «И что ты будешь поварихой в какой-нибудь столовой? Одумайся! Мы тебя с матерью содержать не будем» — эти и куча других упреков звучали в ее адрес со стороны родственников. Варя, как покорная овечка, всю жизнь прожившая в строгости и под жестким надзором родителей, была вынуждена отбросить свои мечты о будущем в кондитерском деле. Четыре мучительных года она училась только ради дурацкой корочки, которую она точно знала, что никогда не использует. И сразу после выпускного, она, положив диплом на стол родителям, собрала чемоданы и пустилась в свободное плавание. Ей пришлось пройти путь с самых низов, жить в крохотной комнатке на окраине, работать по шестнадцать часов, иногда позабыв о существовании выходных, чтобы оказаться где она сейчас. За последние восемь лет было много взлетов и падений, но сейчас стоя на своей кухне, небольшого кафе, она была поистине счастлива и понимала, что все было не зря. Это заведение было совместным "чадом" Вари и ее школьной подругой. Маша была дочкой богатеньких родителей и на ее двадцатипятилетие отец сделал ей шикарный подарок - дал полный карт-бланш на открытие любого бизнеса, который только ее душа пожелает. Варя никак не ожидала, что этот подарок будет и для нее, в том числе. Подруга заявила отцу, что они открывают кафе. Было сложно описать, что девушка чувствовала в тот момент, сколько было выплакано совместных слез счастья и сколько слов благодарности было сказано. Варвара понимала какая ответственность лежала на ней. Она клялась всем что у нее есть, что она не подведет ни родителей Маши, ни ее саму. К их общему счастью бизнес шел только в гору. *** Иногда погружаясь в работу Варя совсем не замечала как летит время, что ей в принципе играло на руку. Закончив с первой партией круассанов, данишей и другой выпечки и убедившись, что в зале все в порядке, она наконец решила взять небольшой перерыв. Заварив огромную чашку американо и подхватив неудачно получившийся круассан с шоколадом, она вышла на задний двор и разместилась на лавочке. Все-таки большим плюсом ее работы был почти неограниченный доступ к свежей выпечке и горячему кофе. Сделав первый глоток ароматного напитка, она прикрыла от наслаждения глаза. — И что это мы здесь прохлаждаемся? Я могу и начальству на вас пожаловаться, — знакомый женский голос заставил ее нехотя открыть глаза. — Вообще-то, по трудовому кодексу мне положен перерыв, — щурясь на солнце Варя посмотрела на свою подругу снизу вверх. — Я тоже могу начальству пожаловаться. С широкой улыбкой миловидная блондинка разместилась возле рыжеволосой девушки и, забрав у нее стаканчик с кофе, сделала глоток. — Боже, как ты можешь пить эту гадость, — недовольно поморщилась подруга вернув стаканчик Варе. — Хотя бы молоком разбавила. — Не-а, я предпочитаю кофе таким же черным, как моя душа, — с абсолютно серьезным лицом ответила девушка. — Дура ты, Варя, конечно, — ответила Маша. — Так, я вообще к тебе по делу. Надеюсь у тебя на сегодня никаких планов. И девушка сунула подруге в руку какую-то брошюру. Варвара все еще щурясь на солнце пыталась прочитать, что на ней написано. — Быстрые свидания? Что у голубков опять проблемы в раю? — с ироничной ухмылкой спросила девушка. — У нас с Андреем все сложно, мы решили пока побыть в свободных отношениях. Личная жизнь подруги могла спокойно составить конкуренцию сюжету Санта-Барбары или любой другой мыльной оперы. Каждый раз, выступая в роли личного психотерапевта для Маши, когда она то расставалась, то сходилась со своим очередным ухажером, Варя даже была счастлива, что она самоустранилась из поля отношений и выступала лишь в качестве наблюдателя за личными жизнями других. — Но сейчас речь не обо мне, — продолжила блондинка. — Это для тебя. Сегодня ты идешь туда, — Варвара попыталась что-то возразить, но Маша не дала ей это сделать. — Никаких возражений. Мне надоело смотреть как ты торчишь на этой кухне без какого-либо намека на личную жизнь. Ты моя лучшая подруга, я хочу чтобы ты была счастлива не только возле духовки и плиты. — А моем мнение ты не хотела сперва узнать? — как-то устало спросила Варя. — Ты же знаешь, что я безнадежна. Я навеки связана лишь одними отношениями. И да, именно с духовкой и плитой. Маша знала, что она давила на больное. Этот спор был не первый за время их дружбы. Варя могла сколько угодно говорить как она счастлива одна, но ее подруга считала, что у счастливых людей жизнь не ограничивалась работой, даже самой любимой. — Варь, просто попробуй, — тихо сказала Маша, аккуратно гладя подругу по руке, как будто боясь спугнуть ее. — Не понравится, уйдешь. Ну а если понравится, просто скажешь «Спасибо, Маша, я назову своего первенца в твою честь». На этих словах обе девушки расхохотались. Варвара не злилась на свою подругу, она понимала из каких соображений та исходила. Но и признавать ее правоту она не хотела. — Хорошо, я схожу, — наконец ответила девушка. — Но если это будет полнейшим провалом, то мы забываем о моей личной жизни на вечно. Договорились? — Договорились, — радостно ответила Маша и крепко обняла подругу. — Я прямо чувствую, что сегодня, что-то интересное произойдет. — С каких пор у тебя сверхспособности такие открылись, а? — с улыбкой спросила Варя. — Ладно. Оставим твои пророчества на завтра, а сейчас мне нужно работать. *** Варя, конечно, была бы очень благодарна подруге если бы та предупредила о своей гениальной идее хотя бы накануне вечером, чтобы девушка с утра выбирала свой наряд более тщательно. Но сейчас приходилось работать с имеющимся материалом. Благо, что вещи были только из стирки. Однако глядя на себя в зеркало, она понимала насколько несуразно выглядела. Девушка скорее походила на подростка, нежели на свои неполные тридцать лет. Короткие джинсы, обнажающее ее тонкие лодыжки, растянутая майка с единорогом, которую она нашла в секонд-хэнде и влюбилась моментально, оверсайз пиджак, который она предпочитала носить вместо куртки, непредсказуемым московским летом, и кроссовки. В целом в любой другой день она была бы вполне довольна своим видом. Но он явно не был предназначен для выхода в свет. Хотя, возможно это было и к лучшему. Бросив взгляд на часы, Варя понимала, что если она сейчас же не уйдет с работы, то она точно опоздает к началу. А опаздывать она категорически не любила. Ей оставалось захватить кое-что с кухни и она готова была к выходу, но в самых дверях она столкнулась с Машей. Та оценивающе посмотрела на нее и тяжело вздохнула. — Ладно, сойдет, — обречено бросила блондинка, а потом потянулась к ее волосам. — А вот пучок свой дурацкий - распусти. Копна рыжих волос рассыпалась по плечам Вари. Из-за работы она почти всегда была с собранными волосами, что только играло ей на руку, так как она жутко стеснялась своих непослушных кудрей. Но тут ей пришлось пойти на уступки Маше, боясь, что она еще может начать ту переодевать. — Эй, — блондинка вновь окликнула подругу. — Удачи! — и кинула ей небольшой блестящий пакетик. Ловко перехватив тот, у Вари в руках оказалось печенье с предсказанием, которое они иногда раздавали своим гостям. Она бросила упаковку в свою сумку и попрощавшись с довольно улыбающейся подругой и персоналом, выбежала из кафе. В очередной раз проклиная Машу за то, что из-за ее инициативности, Варваре сейчас нужно было ехать через весь город, а потом таким же образом возвращаться назад домой, она успокаивала себя лишь тем, что потерпев пару часов сегодня, она избавиться от надоеданий со стороны подруги насчет своей личной жизни хотя бы на некотрое время. Варя была уверена в провале этой операции. Ей всегда было сложно знакомиться с новыми людьми, уж тем более с противоположным полом. Ей нужно было время, чтобы привыкнуть к человеку, чтобы узнать его. А исходя из брошюры, которую ей всучила с утра Маша, у нее на каждое «свидание» было по десять — пятнадцать минут. За это время она обычно только начинала справляться с волнением, а тут вся встреча была ограничена этим сроком. Поэтому у девушки не было никаких ожиданий, она просто хотела чтобы этот вечер быстрее закончился. Варя поблагодарила всех богов метрополитена за то, что она приехала во время. Хотя как только началось само действо она захотела забрать свои слова обратно. Ей ни в коем случае не хотелось обижать молодых людей, которые оказывались за ее столиком в этот вечер, но ей казалось, что сегодня она собрала флеш-рояль из всех стереотипов. Первый молодой человек оказался каким-то менеджером среднего звена, шаблонным офисным планктоном, который весь разговор жаловался на своего начальника и божился, что еще чуть-чуть и он пустится в дауншифтинг и уедет в какую-нибудь азиатскую страну. Второй был типичным качком, который бросив беглый взгляд на Варю посоветовал ей походить в зал и сбросить пару килограмм. Ну и конечно исключительно под его тщательным надзором. Третий кандидат даже понравился девушке. Милый скромный мальчик айтишник. Но тут все играло против них. Во-первых, он был почти на десять лет младше ее — никакого эйджизма, но все-таки Варя не была готова к такому. Во-вторых, его скромность и зажатость не шла ни в какое сравнение с Вариной и их диалог строился на стандартных вопросах и односложных ответах. Претендент номер четыре оказался начинающим актером, который сразу признался, что пришел исключительно, чтобы глубже прочувствовать своего героя для будущей роли. К этому моменту девушка уже была изрядно уставшей. От обилия ненужной информации, от сменяющихся лиц, у нее болела голова и она была готова сбежать в любой момент. И, когда после очередного звонка для смены партнера, какое-то время к ней никто не подсел, она потянулась к своим вещам, чтобы быстро собраться и самоустраниться. Варя уже накинула свой пиджак и проверяла сумку, но ее остановил голос. — Девушка, а вы куда это собрались? Немного опешив от такого вопроса, Варя подняла глаза от своих вещей, чтобы увидеть, кто не дал ей уйти. Перед ней сидел внушительных размеров молодой человек. Она попыталась определить его возраст, но в голове был некий диссонанс. Его басовитый голос и размеры никак не сопоставлялись с абсолютно мальчишеским выражением лица и улыбкой. И даже густая растительность на лице не помогала делу. — Мне надо идти, — наконец прийдя в себя, тихо ответила Варя. — Нет, ну так не пойдет, — парень скрестил руки на груди и откинулся на стуле. — Я сейчас себя чувствую, как будто лотерейные билеты со счастливыми номерами закончились именно на мне. А я между прочим заплатил столько же сколько и предыдущие товарищи. Вы остаетесь. Девушка была обескуражена таким поведением молодого человека, но почему-то подчинилась его «приказу». Она вернула свою сумку обратно на спинку стул, что вызвало триумфальную улыбку у ее визави, отчего Варя сама невольно улыбнулась. — Илья, — парень протянул ей руку и она аккуратно вложила свою ладонь в его. — Варя. — Какое красивое и необычное имя, — его улыбка обезоруживала, а этот вроде простой комплимент заставил ее залиться краской. Она отвела глаза, чтобы сбросить этот необъяснимый туман, который заслал ее разум с появлением парня. Варя медленно пододвинула коробку с печеньем, которую она принесла с собой и не успела в спешке убрать, к молодому человеку. — Угощайся, — сказала девушка и внимательно следила за выбором парня. Это был ее личный тест и в каком-то роде профессиональная деформация. Возможно это было глупо, но ее мнение о человеке складывалось в зависимости от того какой десерт он предпочитает. И пока она ни разу не ошибалась в своих суждениях. И Варя была почти на сто процентов уверена, что выберет человек напротив. — А ты знаешь чем заинтересовать, — он, с воодушевлением ребенка, которому вручили новогодний подарок, и горящим взглядом, набросился изучать содержимое коробки с печеньем. «Бинго!» подумала про себя Варя, когда Илья извлек печенье с кусочками M&Ms в нем. Это была сахарная бомба, но девушке такой его выбор казался очевидным. — Ты не против? — он спросил чисто ради приличия, потому что не дожидаясь ответа девушки, он уже начал расправляться с печеньем. — М-м-м-м-м… Это просто божественно. Варя вновь почувствовала как краска заливает лицо от такой эмоциональной реакции парня, и посмотрела по сторонам, надеясь что неоднозначные звуки, исходящие от Ильи не привлекли ничье внимание, но ей было приятно. Моментально расправившись с одним, он потянулся за вторым печеньем, но в последний момент спохватился и посмотрел на девушку. — Можно? — как-то смущенно спросил парень. Девушка согласно кивнула, она не могла отказать ему. Ну и конечно Варе было приятно, что впервые за весь вечер, кто-то оценил ее труд. — Спасибо, — и он достал шоколадное печенье с шоколадной крошкой, личный фаворит девушки. — Ты просто спаситель. Я что-то замотался сегодня на работе, нормально не поел, еще сюда пришлось идти, — парень недовольно закатил глаза. — А печенье просто отменное, — он уже тянулся за третьим, Варя не смела его останавливать. — Я рада, что тебе нравится. Это кондитерская моих знакомых, — почему она решила соврать в тот момент девушка не знала, эта ложь как-то автоматически сорвалась с ее языка, а исправляться было глупо. — Тогда мои комплименты шефу, — он театрально склонил голову выражая свою признательность. — Спасибо, я передам ей, — конечно в этом необходимости не было, но она продолжала придерживаться своей маленькой лжи. Было сложно объяснить в чем было дело, но впервые за вечер Варе было максимально комфортно. За то короткое время, которое у них было, они успели обсудить, как каждого из них занесло на это мероприятие — оказалось, что Илья пал жертвой дружеского спора. Перетереть косточки их предыдущим парам — она надеялась, что они это делали тихо, потому что некоторые комментарии Ильи хоть и были безумно смешными, но все же несколько некорректными. Когда прозвенел звонок, оповещающий о смене партнера, девушка словила себя на мысли, что ей не хотелось заканчивать их общение с Ильей. — Еще увидимся, — на прощание сказал парень. Это прозвучало как вопрос и как обещание одновременно. Последний раз запустив руку в коробку с печеньем, он достал блестящую упаковку. Печенье с предсказанием, которое на прощанье ей дала Маша. Варя не понимала, как оно оказалось в коробке с остальным печеньем, ведь она убирала его в свою сумку. Какое-то иррациональное желание остановить его и отобрать пакетик появилось в Варе, как будто он присваивал себе ее будущее. Но она отмахнулась от этих бредовых мыслей. Это всего лишь глупое печенье с таким же глупым предсказанием. Остаток вечера слился для Вари в единое месиво, в котором она уже плохо воспринимала тех кто перед ней оказывался, она не запоминала их имена, лица, а в разговоре она участвовала лишь односложными фразами. Ее мысли были полностью заняты Ильей. Она хорошо понимала, что за редкое для нее, но теплое знакомое чувство, разливалось по телу. Обволакивало каждую ее клеточку и наполняло голову клубами ваты. Она одновременно любила и ненавидела это чувство. Когда модератор объявил о завершении вечера, Варвара была первой, кто покинул помещение. Ей нужно было бежать. Бежать от возможности столкнуться с Ильей. Бежать от себя. Но у вселенной были другие планы на нее. — Варя, — голос молодого человека настиг ее уже на улице, — Варя, постой. Девушка прикрыла глаза и выдохнула, собираясь со своими эмоциями, прежде чем обернуться к парню. Теперь когда они оба стояли, она осознала насколько сильно он возвышается над ней. В нем точно было около двух метров роста и Варе, со своими несчастными ста семидесяти сантиметрами, приходилось смотреть на него снизу вверх. — Девушка, ну вы и шустрая. Решила все-таки сбежать? — с ухмылкой спросил он. Варя не знала как ответить. Она ведь действительно сейчас пыталась сбежать. Ей нужно было дистанцироваться от этой ребяческой улыбки, от этих голубых глаз. От мыслей, которые роились в голове в его присутствии. Затянувшееся молчание девушки смутило Илью и тот слегка нахмурился. — Это тебе, — он протянул девушке сложенный листок. Ничего не понимающая Варя раскрыла лист и от переизбытка эмоций у нее перехватило дыхание. На нее смотрел удивительно талантливо выполненный скетч красивой девушки. И только собирая по крупицам нарисованный образ она поняла, что этой девушкой являлась она сама. Копна кучерявых волос, губы подернутые легкой улыбкой, майка с единорогом. Это точно была она, но какая-то идеалистическая версия ее. — Я… — девушка пыталась подобрать слова. — Это я, — последнее прозвучало скорее как вопрос, нежели утверждение. Илья утвердительно покачал головой и немного смущенно почесал затылок. Он не мог считать реакцию девушки, ее эмоции были для него полной загадкой, пазлом, который никак не складывался. — Что-то не так? — парень уже начинал нервничать. Варя подняла на него взгляд. Она знала, что совершает ошибку, сказав следующее, но ей нужно было это сделать. Обезопасить себя. — Я бы очень хотела, чтобы ты сделал что-то не так, мне было бы сейчас легче, — почти неслышно сказала девушка. — Спасибо за рисунок. Мне надо идти. Во взгляде парня все еще читалось непонимание. Ему казалось, что у них сложилась взаимная симпатия и он очень надеялся на продолжение общения. — Мы же еще увидимся? Я могу взять твой номер? — Илья буквально хватался за последние ниточки, пытаясь удержать девушку. — Не думаю, что это хорошая идея, — сказала Варя и оставив ошарашенного парня одного скрылась в подземном переходе метро. «Ты законченная дура, но ты сделала все правильно» — всю дорогу домой девушка пыталась успокоить или убедить себя в этом. «Лучше на корню обрубить все эти дурацкие фантазии, чем потом залечивать свое разбитое сердце» — ее внутренний голос не унимался. «Ты же просто слепо влюбляешься. Ты не умеешь любить. Ты сделала ему одолжение избавив от своего общества» — последнее было финальным гвоздем в крышку гроба ее чувств. Еще пару дней молодой человек побудет ее несбыточной фантазией, а потом все пройдет. Как всегда. *** Всю ночь Варя промучалась от бессонницы. Она никак не могла выкинуть растерянный взгляд Ильи из головы. Она чувствовала себя паршиво, что так поступила с ним, ничего толком не объяснив. Но она не знала как вести себя иначе. Она привыкла убегать. Так толком и не поспав этой ночью, на работу она пришла в препаршивейшем настроении. Благо весь персонал был в курсе, что Варю лучше не трогать, когда она в таком состоянии и они старались беспокоить ее исключительно по критическим вопросам. Но ее подруга не входила в число уважающих личное пространство людей. — Ну что, красотка, как прошел вечер? Впорхнувшая на кухню блондинка сразу бросилась в атаку. Она схватила ягодку малины, которые Варя отложила для украшения, за что получила от той лопаткой по руке. — Ай, больно вообще-то! — обиженно сказала Маша, потирая ушибленную конечность. — Ты этого полностью заслуживаешь, — тыча злополучным инструментом в подругу, ответила Варя. — Ну неужели все так плохо прошло? Что совсем никто не понравился? Прежде чем ответить, Варя на какое-то мгновение замерла. Это было ее роковой ошибкой. — А ну-ка рассказывай! — Маша буквально дрожала от предвкушения услышать, что же произошло с ее подругой вчера. — Кто он? Что он? Красавчик, да? Или нет? — как-то расстроено сказала и слегка скривившись закончила девушка. — Ну хотя это не важно! А чем он… Варя больше не выдержала этот допрос. — Маша, если ты хочешь остаться моей подругой, то ты сейчас же замолчишь и … Девушка не успела закончить фразу, потому что ее прервала девочка официант, появившаяся на кухне. — Мария Александровна, извините, что помешала, — Варю всегда забавляло, как к ее подруге персонал обращался по имени отчеству, что ту жутко бесило, — но тебя там, кажется, спрашивают, Варь. — Что значит кажется? Кто спрашивает? — непонимающе и слегка раздраженно спросила девушка. — Не знаю, молодой человек, — и она смущенно улыбнулась, — симпатичный. Реакция Маши была быстрее и она бросилась к окошечку в двери, которая вела из кухни в зал кафе. Варя не успела добраться до двери, как ее подруга обернулась к той с многозначительным взглядом и хитрой улыбкой. — Девушка, вы ничего не хотите объяснить? Варя лишь закатила глаза и сразу вышла в зал. Она ожидала увидеть кого угодно, но не его. — Илья...