Inoue Shiori/ Иноуэ Шиори

Через несколько дней после переезда в резиденцию Иноуэ, Шиори выработала новый ритм жизни, и теперь она работала над концепцией чайного домика всякий раз, когда она не была занята работой над небольшими проектами по дому. Шиори уже заполнила формы, необходимые для разрешения на строительство чайного дома, и теперь ожидала одобрения нужных отделов. Тем временем она искала в Конохе здание, которое бы подходило всем её стандартам; к несчастью для черноволосой девушки, она не нашла ни одного дома с высокими окнами, который соответствовал бы ее потребностям. Вместо этого она неохотно остановилась на участке, который находился недалеко от стадиона и имело окна в пол, что было совершенной противоположностью тому о чем говорила Иноуэ-сан. Стоимость аренды была относительно низкой, потому что ресторан, который раньше был в этом здании, не очень хорошо работал. Ниндзя избегали этого ресторана, потому что они чувствовали себя слишком уязвимыми, похожими на золотую рыбку в аквариуме, а обычные жители избегали его из-за близости к стадиону, а также к тренировочным полигонам и оружейным магазинам, которые были поблизости. Район обычно посещали в основном только ниндзя, которые поселились в соседних многоквартирных домах, либо приходили сюда за покупками, и поэтому со временем гражданские начали в некоторой степени избегать этого района. Но вернемся к окнам, Шиори знала, что с помощью фуиндзюцу можно превратить окна в отражающую поверхность снаружи, и она решила заплатить огромную сумму, чтобы параноидальные ниндзя не чувствовали, что они сидят в аквариум. Чем дольше Шиори думала об этом, тем счастливее она становилась, благодаря фуиндзюцу огромная слабость стала теперь основным аргументом в пользу её чайного домика. Из окон в пол теперь открывался прекрасный вид на главную улицу, ведущую к стадиону, идеально подходящую для наблюдения, криво подумала Шиори, отмечая это в своем списке. Следующим, что она запланировала была переделка помещения ресторана. Вместо двух служебных помещений, кухни и некоторых подсобных помещений Шиори переделала здание в одну единственную комнату с несколькими небольшими комнатами, которые проходили вдоль задней части здания и содержали раздевалки для ее персонала и лестницу в подвал. А этажом выше находились комнаты доступные только персоналу. В центре служебного помещения находилась кухня прямоугольной формы, а вместо обычных стен были установлены стеклянные панели, опять же с использованием фуиндзюцу, на этот раз они использовались против запотевания, загрязнения, запаха и шума. Гости будут иметь прекрасный вид на кухню, не сталкиваясь с шумом или запахом всякий раз, когда открывается кухонная дверь или специально установленные раздвижные окна. Кухня была обставлена по последнему слову техники и могла легко вместить до десяти поваров в любое время; Шиори решила, что этого более чем достаточно для размера служебного помещения. Шиори была невероятно рада, что домовладелец позволил ей отремонтировать и переделать это место, как она хотела. Прямо под кухней находилась кладовая для продуктов, его было легко переоборудовать. И теперь там находилась не только дополнительная мебель и инструменты для чайной церемонии, но и склад с одеждой. Своеобразная прачечная. Но подумав о затратах, Шиори решила отдать стирку служебной одежды чайного домика на аутсорсинг. Следующим, что она сделала, была деревянная сцена в левом дальнем углу помещения, сцена должна была служить для более традиционных столов и чайных церемоний, которые хотела проводить Шиори. Она уже начала писать протокол об изменениях в чайной церемонии, потому что теперь церемония проводилась на столах в западном стиле, и обслуживающий персонал должен был стоять, а не сидеть. Столы и стулья было довольно легко найти и купить, они были сделаны из немного более изысканной, но все же прочной древесины Конохи, как и деревянный пол. На потолке были равномерно расположенные потолочные светильники, которые заливали всю комнату теплым, но достаточно ярким светом. На всякий случай Шиори заказала в два раза больше стаканов для воды, чайных чашек, посуды и т.д. чем, вероятно, потребуется для обслуживания всех потенциальных клиентов её чайного домика. Когда ремонт был завершён, ресторан еще не открылся, потому что Шиори все еще нуждалась в персонале и чтобы их найти черноволосая девушка разместила предложения о работе по всем районам Конохи. Многие люди приходили на собеседование, и многие из них сразу же ушли, когда узнали, где находится чайный домик и какие обязанности у них будут. Но некоторые из них остались, особенно внимание Шиори привлекли сорокапятилетняя вдова Татибана Эмико и тридцатидвухлетний Кокен Сора. Эмико-сан была веселой бездетной женщиной, потерявшей мужа около пяти лет назад. В отличие от других гражданских женщин из страны Огня, она не утонула в отчаянии и горе от смерти своего супруга, вместо этого она продолжала жить своей жизнью настолько полноценно, насколько это было возможно. И это было настоящим достижением, потому что Шиори практически могла почувствовать любовь, которую она испытывала к своему покойному мужу, когда говорила о нем. Пухлая женщина была не только восхитительно открытой, но и не уклонялась от того, чтобы брать на себя ответственность и руководить другими. Также очков добавляло ей то, что ее еда была восхитительной. Она готовила чисто и аккуратно, и женщина также ожидала высочайших гигиенических стандартов от себя и людей, работающих с ней на кухне. Эмико-сан даже не показалось странным, что её попросили приготовить еду на кухне чайного домика во время собесодования и она даже с нетерпением ожидала этого. Попробовав приготовленную ею еду, Шиори сразу же наняла женщину и предоставила ей возможность самой опросить других претендентов на вакансии кухонного персонала и решить, кого нанять. После того, как они подписали рабочий контракт и дополнительный контракт о секретности рецептов, Шиори начала приглашать ее каждый день в чайный домик в течение недели и показывала Эмико-сан ее собственные творения. Вдова средних лет была на седьмом небе от счастья и сразу же начала тренироваться, чтобы быть готовой ко дню открытия. Кокен Сора-сан, напротив, был суровым, почти сварливым мужчиной с ранней сединой на висках и напряженными морщинами вокруг глаз. Его суровость, вероятно, отпугнула бы потенциальных работодателей, но Шиори была заинтригована окружающим воздухом вокруг этого человека. Она не спросила его, что с ним случилось, зачем ему нужно работать в ее чайном домике, но уже после первого интервью, в котором он безупречно провел чайную церемонию, она знала, что он был слишком квалифицирован для того, чтобы быть простым официантом и сделал его незамедлительно начальником обслуживающего персонала. Его ошеломленное выражение быстро исчезло, но Шиори была уверена, что приняла правильное решение. Помимо Эмико-сан, Шиори продолжала проводить треннинги и беседы с обслуживающим персоналом, в конце концов, она хотела обслуживать в первую очередь ниндзя, а это означало хорошие нервы и твердую руку у её работников. Для открытия она наняла пять официантов и трех поваров, не считая Эмико-сан и Сору-сана. Шиори подумала, что это хороший размер для начала, и поэтому после нескольких тренировочных дней она открыла чайный домик "Марико", как она назвала его в честь своей благодетельницы, в теплый августовский день. За неделю до этого она не только запатентовала свои десерты, но и разместила листовки о своем чайном домике на досках объявления по всей Конохе. В течение первого часа ни один гость не вошел в чайный дом, и теряя терпения, Шиори решила отправить двух своих младших работников с образцами своих десертов на улицу, чтобы бесплатно предложить их прохожим. В результате, чтобы наполовину заполнить чайный домик, потребовалось меньше часа. Первые несколько часов были немного хаотичными, ее персоналу и клиентам потребовалось некоторое время, чтобы привыкнуть к способу приготовлению еды и напитков прямо за столом, но затем количество посетителей снизилась ближе к вечеру и рабочие смогли немного расслабиться. А вечером, когда они закрывали чайный домик в конце дня, все светились удовлетворением от того, что все прошло так гладко. На следующий день посетителей в чайном домике было намного больше, чем накануне, и Шиори узнала некоторых ниндзя, описанных в манге Наруто. Но отвлекаясь на работу, она вскоре совсем о них забыла. Мысли её в основном крутились о настоящем и не было времени, тем более желания думать о будущем. На второй день после открытия Шиори узнала команду чунинов, которая обезвредила ловушки в ее доме, и она с радостью разговаривала с ними некоторое время, пока не пришли новые заказы и черноволосая девушка не вернулась к своим обязанностям. У Шиори была хорошая память на имена и лица, а за эти дни и недели, прошедшие после открытия, девушка получила изрядную тренировку с большим количеством ниндзя, которые приходили и уходили. Ее десерты очень быстро стали популярны в Конохе, и после первой недели Шиори пришлось добавить к кухню витрину с десертами, за которой большую часть времени стоял официант, чтобы клиенты могли забрать десерты с собой или не ждать пока их приготовят. Немногочисленные гражданские, которые поначалу посещали ее чайный домик, почти полностью исчезли и заходили только за едой на вынос, что, честно говоря, не особо беспокоило Шиори. Молодая девушка ценила резкую, а иногда и грубоватую честность ниндзя, посещавших ее чайный домик, а они, в свою очередь, ценили ее быстрое, вежливое и, самое главное, сдержанное обслуживание. Шиори также нашла время, чтобы задержать свой персонал вечером на час, чтобы обсудить неудачи и положительные события, и таким образом пробурила определенное поведение в отношении клиентуры ниндзя в головы своих гражданских рабочих. Через три недели после открытия Сора подошел к Шиори с просьбой нанять дополнительных рабочих, он был тем, кто лучше всех понимал объем работы внутри чайного домика, потому что Шиори в основном работала за шестью традиционными столами в задней части дома и лишь изредка в час пик ее поддерживал другой рабочий. Просмотрев статистику за первые несколько недель после открытия чайного дома, Шиори быстро согласилась, и поэтому Сора и Ай, девушка была одной из молодых официанток, которая зарекомендовала себя как очень надежного и хорошого работника, взяли на себя возобновившиеся собеседования для набора большего количества персонала. Хотя последнее слово всегда было за Шиори, она была рада, что ее сотрудники проявили инициативу и независимое мышление; в результате девушка повысила зарплату Ай и сделала ее заместителем Соры-сана. Двое сотрудников наняли еще четырех официантов, и после того, как Эмико подняла ту же проблему, еще два повара и подмастерье были включены в обновленный персонал в чайном домике Марико. Шиори заметила, что большую часть ее клиентуры составляют чунины, работающие в администрации Конохи в башне Хокаге и занимающиеся в основном защитой и сопровождением караванов. Хотя джоунинов было больше, чем вначале, большинство из них еще ни разу не ступали в ее чайный домик. С дополнительным персоналом и постоянно растущей клиентурой Шиори решила изложить основные правила, которым ее работники должны были следовать, на бумаге. Список висел в раздевалках, а также в подвале, где находилась кладовая, так что всякий раз, проходя через эти комнаты, они получали полное представление о принципах и правилах чайного домика. .) Заказчик — король! Так что оставайтесь вежливыми! Это не значит, что вы должны со всем соглашаться, если есть проблема, которую вы не можете решить, обратитесь к Сора-сану, Ай-сан или Шиори-сан! .) Чайный домик Марико обслуживает в первую очередь ниндзя, так что будьте готовы к встрече с эксцентричными личностями. Помните, что они ваши клиенты! Вежливое, быстрое и дружелюбное обслуживание ожидается от всех сотрудников, кем бы клиенты не были! .) Если ниндзя запрашивает другой стол и указанный стол свободен, делайте то, что он / она хочет. .) При возникновении чрезвычайной ситуации, на которую ниндзя должен немедленно отреагировать и покинуть наше заведение, не заплатив, запишите имя или описание внешности ниндзя и сумму, которую он/она должны нам. Большинство из них вернутся через некоторое время, чтобы погасить свои долги. Если они никак об этом не упоминают, вежливо напомните им об этом при следующей встрече. Не обвиняйте их, они могли действительно забыть об этом. .) Если в чайном домике произошла драка между двумя ниндзя и они достают оружие. Сохраняйте безопасное расстояние! Вы не должны становиться между двумя сражающимися ниндзя. Напомните им с достаточного расстояния, что драки в чайном домике запрещены, и им следует выйти на улицу. В большинстве случаях их товарищи все равно остановят их, поэтому старайтесь держаться подальше от ссоры, пока не придёте к выводу, что другого выхода нет. Эти правила помогли разрядить не одну напряженную ситуацию после того, как они были впервые повешены. Со временем персонал научился разрешать любую нестандартную ситуацию, которая не была прописана в списках правил поведения, без участия Шиори, которая расширяла список и работала с Сорой и Ай над решениями проблем, возникающих при подаче еды и напитков. Следующий контакт Шиори с одним из героев манги произошел через клан Хьюга, который почти полностью занимал шесть традиционных столов в задней части помещения. Во время одной из чайных церемоний ее представили дочерям Хиаши-самы, Хинате-сан и Ханаби-сан, которым было одиннадцать и пять лет соответственно. Шиори потребовалось три посещения основной семьи, чтобы немного вывести Хинату из своей скорлупы и заставить Ханаби отказаться от ее чрезмерно формального поведения. Вежливое, спокойное и всегда дружелюбное поведение Шиори, казалось, вызывало симпатию Хиаши-самы к ней, хотя Шиори чувствовала, что это также во многом связано с тем фактом, что она, похоже, оказала хорошее влияние на его дочерей. Заикание Хинаты уменьшалось в ее присутствии, и Ханаби казалась более счастливой. Приходя несколько месяцев вместе с отцом, Хината также начала навещать её без присутствия своей семьи, в большинстве случаев она приходила днём, вероятно, сразу после Академии, чтобы взять с собой десерты. В это время Шиори всегда находила минутку, чтобы поговорить с Хинатой, они обсуждали некоторые общие темы, и Шиори могла ненавязчиво посоветовать некоторые дыхательные упражнения или упражнения на повышение самооценки, которые она могла вспомнить из жизни Элизы. Девушка надеялась, что они помогут с заиканием Хинаты